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Bravo, A., Diaz, M., Morán, J., Zevallos, G. (2017). Gin macerado y frutas y hierbas peruanas [Tesis, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3056
Bravo, A., Diaz, M., Morán, J., Zevallos, G. Gin macerado y frutas y hierbas peruanas [Tesis]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2017. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3056
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author = "Zevallos Donayre, Gladis Shoshana",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
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Título: Gin macerado y frutas y hierbas peruanas
Autor(es): Bravo Cabrera, Alejandro Gabriel; Diaz Novoa, Mariajosé; Morán Carrasco, Jorge Gabriel; Zevallos Donayre, Gladis Shoshana
Asesor(es): León Gavonel, José Jorge
Palabras clave: Industria y comercio de alimentos; Bebidas alcohólicas; Planificación empresarial
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2017
Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen: Nuestro proyecto consiste en la puesta en marcha de una empresa del rubro de bebidas alcohólicas especializada en Gin de caña de azúcar macerado en futas y hierbas peruanas como el Aguaymanto, la Toronja, el Huacatay y la Hierba buena. El proyecto que presentaremos a continuación tiene un horizonte de evaluación de 05 años durante los cuales buscaremos afianzar no solo la marca de nuestro producto y empresa, sino también la afinidad de los consumidores hacia los productos y materias primas producidos de manera local, desarrollando nuevas alternativas de industria peruana.
Enlace al repositorio: https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3056
Disciplina académico-profesional: Negocios Internacionales
Institución que otorga el grado o título: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Negocios Internacionales
Grado o título: Licenciado en Negocios Internacionales
Fecha de registro: 4-may-2018
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