Bibliographic citations
Espinosa, A., Giraldo, R., Kiyamu, A., Ortiz, C. (2021). Producción y comercialización de masas saludables para pizzas a base de hortalizas “k’umara” [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://hdl.handle.net/20.500.14005/11882
Espinosa, A., Giraldo, R., Kiyamu, A., Ortiz, C. Producción y comercialización de masas saludables para pizzas a base de hortalizas “k’umara” [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2021. https://hdl.handle.net/20.500.14005/11882
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title = "Producción y comercialización de masas saludables para pizzas a base de hortalizas “k’umara”",
author = "Ortiz La Rosa, Claudia Yazmín",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2021"
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