Título: Planeamiento estratégico de la empresa hostal Luisa EIRL para el periodo 2019 - 2021
Asesor(es): Casavilca Maldonado, Edmundo Rafael
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen: El Hostal Luisa, en una empresa dedicada al servicio de hospedaje en la ciudad de
Chiclayo teniendo la categoría de tres estrellas. Tiene actualmente nueve años de fundada y
compite por ganarse el reconocimiento de un excelente servicio de hospedaje entre sus clientes.
Considerando esa voluntad de desarrollo se ha diseñado el Plan Estratégico de la Empresa Hostal
Luisa EIRL para el periodo 2019 – 2021. Los clientes de Hostal Luisa se caracterizan por ser
viajeros profesionales y de negocios que llegan a Chiclayo a desarrollar sus actividades en el
sector comercio y educativo; prefieren el hostal por su calidad del servicio y por estar en el centro
de la ciudad, la ciudad de Chiclayo se caracteriza por un clima cálido todo el año, por un tráfico
constante de turistas nacionales extranjeros, sobre todo en meses de verano.
Durante estos últimos años, en el desarrollo de las actividades del Hostal Luisa, muchas
situaciones han ido sucediendo, como la diversificación de competidores directos e indirectos, el
incremento del turismo, y actualmente la emergencia sanitaria por el COVID 19, que afectó en
sobremedida toda la costa norte del Perú, incluyendo Lambayeque, con lo cual el gobierno ha ido
dictando cuarentenas e inmovilización de diferentes regiones, desde el gobierno del destituido
Martin Vizcarra hasta el actual gobierno de Francisco Sagasti. Asimismo, algunos aspectos de
competitividad interna como deficiencias en la infraestructura, calidad del servicio al cliente, u
otros han ido manteniéndose en el tiempo. Con dicho escenario, se plantea la misión y visión del Hostal Luisa, asimismo las matrices
de planeación estratégica como el FODA, PEYEA, Matriz Interna – externa, Matriz BCG entre
otras, con lo cual se elige el conjunto de estrategias a implementar, las cuales se desagregan en iniciativas y actividades, que son presupuestadas y programadas. Finalmente se construyen los
estados de ganancias y pérfidas y flujos de caja (sin y con estrategia), que permiten consolidar los
ingresos esperados, los costos de inversión y los costos operativos. Finalmente se realiza la
evaluación financiera, obteniendo un VAN financiero de 384,970 soles y una TIR financiera de
146.6%.
Se incluye asimismo un cuadro de riesgos con acciones propuestas de mitigación,
asimismo se muestran las conclusiones de todo el plan y las recomendaciones para poder hacer el
control y el monitoreo de las actividades y logro de objetivos manera regular y oportuna.
Disciplina académico-profesional: Ciencias Empresariales
Institución que otorga el grado o título: Universidad San Ignacio de Loyola. Escuela de Postgrado
Grado o título: Maestro en Ciencias Empresariales
Jurado: Casavilca Maldonado, Edmundo Rafael; Ossio Sal y Rosas, Carlos Eduardo; Lizárraga Pérez, Luis Alberto
Fecha de registro: 22-may-2021