Título: Snack orgánico natural para perros a base de pollo y batata con cúrcuma, linaza y vinagre de manzana
Asesor(es): Chichizola Fajardo, Cristina Elizabeth
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen: El objetivo principal de este proyecto fue dar una alternativa diferente de alimentación
para las mascotas caninas a través de un snack orgánico natural a base de pollo y batata con
cúrcuma, linaza y vinagre de manzana la cual ayuda a la digestión de las mascotas y fortalece
su sistema óseo. Siguiendo la línea de lo natural, los empaques, bolsas de 100 gr y 250 gr,
serán de material biodegradable con cierre zíper para que mantengan fresco el producto y
colaboremos con el cuidado del medio ambiente pues, actualmente existe una gran demanda
de estilos de vida naturalite y aumento de personas con mascotas caninas.
La razón comercial del producto es Heal’Can, y el tiempo de evaluación es de 5 años
el cual inicia el 2023 y culmina el año 2027. Al desarrollar la investigación se han
desarrollado diversos estudios legales, técnicos, económicos y financieros que ayudaron a
proyectar la constitución del emprendimiento.
Para llevar a cabo este proyecto se realizó un estudio del entorno a través de un
análisis del macro y microentorno obteniéndose un análisis FODA cruzado que nos ayudó a
establecer estrategias específicas para la sustentabilidad del proyecto y cumplimiento de los
objetivos planteados en el plan estratégico de la empresa. Asimismo, se realizó el análisis del
mercado a través de un focus group y entrevistas a profundidad correspondiente al análisis
cualitativo y encuesta a una muestra de nuestro público objetivo que correspondió a un
estudio cuantitativo. Los instrumentos utilizados favorecieron la determinación del mercado
potencial, disponible, efectivo y objetivo, frecuencia de compras, demanda, estacionalidad y
el programa de ventas para la empresa.
En el análisis del aspecto legal, se detalla los aspectos de conformación societaria de la
empresa correspondiente a una Sociedad Anonima Cerrada con participación igualitaria y
proporcional de acciones y capital a 5 socios. La responsabilidad de la empresa estará a cargo
de un Gerente General. Se indico cargos y espacios de los puestos de trabajo, en el análisis organizacional,
según necesidades y costos para el logro de objetivos de la empresa. En el aspecto del estudio
técnico se determinó el flujo de procesos de la producción y se halló la dificultad en el tiempo
real de la producción de 38.4 horas a causa de la operatividad de la maquina extrusora por la
cantidad de kilos procesados de alimentos en una hora, terminando al final del quinto año de
operación con una capacidad ociosa del 42.3%. de la misma manera se desarrollaron los
diferentes programas necesarios en el proceso de elaboración como el de producción,
compras, las necesidades de mano de obra directa y la tecnología que utilizaremos en el
desarrollo del proyecto. Se realizo un estudio de macro y micro localización con el objetivo
de dar una ubicación especifica precisa, viable y sustentable para nuestro proyecto,
ubicándose así en un local ubicado en la calle los Cipreses del distrito de Santa Anita. La
empresa será financiada en partes iguales por el capital de los socios y deuda en una entidad
bancarizada, estos detalles se analizaron en el estudio económico y financiero, de lo anterior
mencionado el proyecto pronostica un estudio económicamente rentable en virtud de
resultados y tasas de rentabilidad, mediante la aplicación de métodos e indicadores de
rentabilidad, los cuales se sustentan: VANF = 155,385.00 VANE = 189,555.00 TIRE = 49%
es mayor que su respectiva tasa de descuento WACC = 30% TIRF = 67.25% es mayor que su
respectiva tasa de descuento COK=38.17% con un periodo de recuperación de 5 años.
Disciplina académico-profesional: Contabilidad
Institución que otorga el grado o título: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Contabilidad
Grado o título: Bachiller en Contabilidad; Bachiller en Ingeniería Empresarial y de Sistemas; Bachiller en Ingeniería Industrial; Bachiller en Administración de Empresas
Fecha de registro: 2-feb-2023