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Aguilar, K., Alejo, B., Coaguila, L., Farfan, S. (2020). Nachos reforzados con alfalfa [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://hdl.handle.net/20.500.14005/10931
Aguilar, K., Alejo, B., Coaguila, L., Farfan, S. Nachos reforzados con alfalfa [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.14005/10931
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title = "Nachos reforzados con alfalfa",
author = "Farfan Condori, Stefan Medali",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2020"
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Title: Nachos reforzados con alfalfa
Authors(s): Aguilar Portillo, Katherine Michell; Alejo Cahuana, Brayam Rolando; Coaguila Perca, Liz Katherine; Farfan Condori, Stefan Medali
Keywords: Proyectos de inversión; Administración de empresas; Producción y comercialización; Industria alimentaria
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2020
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: Se ha desarrollado el proyecto de Nachos con Extracto de
Alfalfa, bajo el nombre de marca Healy Belly, el cual se propone incursionar en el mercado
creciente de snacks saludables de alta calidad e información nutricional, aprovechando los
recursos naturales peruanos y el aumento de la conciencia por el cuidado de la salud y bienestar
de la población.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.14005/10931
Discipline: Ingeniería
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Industrial y Comercial
Grade or title: Bachiller en Ingeniería Industrial y Comercial
Register date: 14-Jan-2021
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