Título: Nivel de conocimiento sobre alimentación y estado nutricional en gestantes usuarias del Centro de Salud Vallecito I-3 Puno, 2023
Asesor(es): Quispe Romero, Amalia Felicitas
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Fecha de publicación: 8-may-2024
Institución: Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
Resumen: La presente investigación tuvo como objetivo determinar la relación que existe entre el nivel de conocimiento sobre alimentación y el estado nutricional en gestantes usuarias del Centro de Salud Vallecito I-3 Puno, 2023. Se realizó una investigación de tipo descriptivo, diseño correlacional de corte transversal, con una muestra conformada por 80 gestantes, elegidas por muestreo aleatorio simple, a quienes se les aplicó la encuesta de nivel de conocimiento sobre alimentación y para la evaluación del estado nutricional en gestantes se determinó según ganancia de peso. Para verificar la hipótesis se utilizó la prueba estadística de correlación Rho de Spearman. Resultados: El 61.3% de gestantes evidencio nivel de conocimiento medio por el contrario el 18.8% mostraron nivel de conocimiento bajo. Por otra parte, el estado nutricional según ganancia de peso, se observó que el 50.0 % gano peso adecuadamente; en contraste al 17.5 % que presentó alta ganancia de peso; para la relación entre las dos variables se apreció que el 32.5 % de las gestantes evidenciaron nivel de conocimiento medio y adecuada ganancia de peso, sin embargo, el grupo minoritario que fueron las gestantes que mostraron tener nivel de conocimiento alto tuvieron alta ganancia de peso representando el 2.5 %. Para la obtención de la relación entre las variables con la prueba estadística Rho de Spearman se evidenció que el valor de p (0.531) es superior al nivel de significancia establecido (0.05). Conclusión: Se concluye que no existe relación estadísticamente significativa (p<0.05) entre el nivel de conocimiento sobre alimentación y el estado nutricional en gestantes usuarias del Centro de Salud Vallecito I-3 Puno.
Disciplina académico-profesional: Nutrición Humana
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud
Grado o título: Licenciada en Nutrición Humana
Jurado: Nuñez Postigo, Rodolfo Adrian; Mantilla Cruz, Paola Katherin; Chavez Dominguez, Juber
Fecha de registro: 2-may-2024