Impacto del cambio climático sobre la producción y rendimiento del arroz: un análisis de panel balanceado periodo 1996-2018

Abstract

En el Perú los 7 departamentos que registran mayor producción de arroz son San Martín 27.1%, Lambayeque 13.2%, Piura 12.5%, Amazonas 10.8%, Arequipa 9.3%, La Libertad 6.8% y Cajamarca con un 6.1%. Por tal motivo se realizó la presente investigación que tuvo como objetivo analizar los impactos potenciales del cambio climático sobre la agricultura de los 7 departamentos antes mencionados. Se uso el método de función de producción y datos de panel que nos permitieron controlar las variables que no se pueden observar o medir; variables que pueden cambiar con el tiempo, pero no entre los departamentos; sino entre las medidas tomadas por el país, como las políticas nacionales, regulaciones federales, acuerdos internacionales, etc. Se encontró que para la producción y en el rendimiento de arroz todas las variables climáticas tienen efectos negativos a corto plazo lo que indicó que a mayor temperatura, precipitación y humedad, la producción y rendimiento disminuyeron, en tanto una vez que llegaron al umbral óptimo los efectos pasaron a ser positivos, por lo que se concluyo que entre la producción y el rendimiento existe una relación convexa, ya que cuando se llegó al punto óptimo la producción como el rendimiento empezaron a incrementar.