Título: Fitopatógenos fungosos en el cultivo de cebolla china (Allium cepa var. Aggregatum G. Don) en Cajamarca
Asesor(es): Roncal Ordoñez, Manuel Salomón
Fecha de publicación: 2016
Institución: Universidad Nacional de Cajamarca
Resumen: El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo identificar los fitopatógenos
fungosos en el cultivo de cebolla china (Allium cepa var. aggregatum G. Don), en
Cajamarca; para lograr este objetivo, la metodología utilizada consistió en realizar
aislamientos de raíces, bulbos y hojas en cámaras húmedas y en medio de cultivo
PDA, con el propósito de generar el signo respectivo. Mediante la observación del
patógeno en el microscopio, se realizó la caracterización morfológica de los hongos;
teniendo en cuenta las características de las estructuras de cada hongo se hizo uso
de las claves de identificación de Deuteromycetes de Barnett y Hunter, identificando
el género de tres fitopatógenos que prosperan en los órganos de este cultivo.
Rhizoctonia solani, afectando cuello y sistema radicular; Heterosporium sp. y
Stemphyllium sp., ambos afectando el área foliar. Rh. solani induce chupadera
fungosa, necrosis del sistema radicular y base del tallo. Heterosporium sp., afecta a
las plantas en estado comercial, siendo el síntoma característico una mancha por hoja
en forma de rombo de color pajizo claro. Stemphyllium sp., también afecta el follaje,
induciendo manchas de color blanco cremoso, en el que se distinguen, hasta cuatro
márgenes laterales jaspeados de color marrón rojizo.
Disciplina académico-profesional: Agronomía
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Cajamarca. Facultad de Ciencias Agrarias
Grado o título: Ingeniero Agrónomo
Fecha de registro: 23-abr-2018