Rendimiento y calidad del cultivo de Solanum lycopersicum L. (tomate) con distintas concentraciones de potasio, bajo el sistema de riego por microtubos en Tingo María

Abstract

Se evaluó el rendimiento y calidad del cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L.) variedad Dominique, mediante cinco concentraciones de potasio (80, 120, 160, 200 y 240 ppm), bajo el sistema de riego por microtubos en invernadero. Los resultados obtenidos favorecieron a las concentraciones más altas de potasio, porque a medida que la concentración de potasio se incrementó, el rendimiento y la calidad del fruto fue significativamente mejor, porque la altura de planta pasó de 1,78 a 1,84 m; asimismo, los frutos pesaron de 155,03 a 172,60 g, con diámetro polar y ecuatorial de 48,35 a 51,67 g, y de 60,52 a 62,36 respectivamente; también calidad del fruto en términos de pH pasó de 3,53 a 4,47; los grados Brix de 4,37 a 6,17 °Bx; y la firmeza del fruto de 3,51 a 5,71 kg/cm2 y por último el rendimiento pasó de 94,24 a 120,18 t/ha. Además, la mejor concentración de potasio en la solución nutritiva, fue 240 ppm, porque obtuvo los mejores resultados en biometría de planta y fruto, calidad y rendimiento; también obtuvo la mejor utilidad en beneficios con un índice de rentabilidad de 1,01 soles; mientras que los demás tratamientos obtuvieron 0,72 a 0,90 soles.