Título: Aplicación de herramientas Lean Manufacturing para mejorar la productividad de la línea tejido a mano de una empresa textil
Asesor(es): Pacheco Oviedo, Abraham Arturo
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 29-dic-2021
Institución: Universidad Católica de Santa María
Resumen: El estudio que lleva por nombre “Aplicación de herramientas Lean Manufacturing para mejorar
la productividad de la línea tejido a mano de una empresa textil” tiene como objetivo general,
aplicar e implementar herramientas de Lean Manufacturing como el SMED, Kaizen, 5S`s entre
otras que permitan mejorar la productividad actual del proceso de producción de hilados para
tejido a mano en el área de acabados.
En el primer capítulo, se identifica la problemática del estudio y se plantean el objetivo general
y específico, también se plantea la hipótesis y se identifican las variables, siendo las
herramientas de Lean Manufacturing la variable independiente y la productividad la variable
dependiente.
En el capítulo II, se desarrolla un marco teórico con los conceptos básicos de la filosofía de
Lean Manufacturing y se desarrolla las principales herramientas.
En el capítulo III, se desarrolla el análisis situacional del área de acabados mediante un análisis
de la producción, análisis de la productividad y análisis del proceso productivo, identificando
la línea de ovillado que tiene una mayor participación en el área de acabados con un 63%,
haciendo el seguimiento de las partidas de producción en lotes de 50 kg, se identificaron
problemas como la falta de orden y limpieza, demoras en el método de embolsado y sellado,
demoras en la regulación de la máquina ovilladora y máquinas obsoletas como principales
problemas.
En el capítulo IV, se plantean las herramientas de Lean Manufacturing como las 5S`s, SMED,
VSM, Kaizen, las que permiten mejorar la productividad de un valor de 1.08 kg. /hora-hombre
a 1.34 kg. /hora-hombre, aumentando la producción anual en 12,168 kg. de ovillos.
En el capítulo V, se realiza la evaluación del estudio con una evaluación técnica mejorando la
productividad del proceso en 23.78 % y un B/C de 1.66 siendo positivos para el estudio.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Físicas y Formales
Grado o título: Ingeniero Industrial
Jurado: Rodríguez Salazar, Oswaldo Rene; Pacheco Oviedo, Abraham Arturo; Valdivia Portugal, Cesar
Fecha de registro: 31-mar-2022