Título: Determinación del Comportamiento y Producción de dos Variedades de Papa (Solanum Tuberosum L.) con Tres Tipos de Semilla en la Irrigación Zamácola Bajo Riego por Gravedad, Arequipa, 2017
Asesor(es): Torres Lizárraga, José
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06
Fecha de publicación: 19-jun-2019
Institución: Universidad Católica de Santa María
Resumen: El presente trabajo de investigación se efectuó en la Irrigación Zamácola - Lateral 4 Distrito
de Cerro Colorado, Provincia de Arequipa, Región Arequipa, geográficamente el área
experimental se encuentra a una altura de 2440 msnm, Latitud: 16°21'43.6“S, Longitud:
71°33'55.2“W. La siembra del cultivo se realizó en el mes de marzo del 2017 y culmino en el
mes de Julio del 2017.
Se estudió dos variedades comerciales de papa (Variedad Única y Canchan) empleando 3
tipos de semilla (Microtuberculillos, Tuberculillos y Tubérculos-Semilla), la siembra se
realizó a un distanciamiento de 0.9 cm entre surcos y 0.3 m entre golpe, a una profundidad
de 0.1m.
El proyecto de planteó con un Diseño de Bloques completamente al Azar con arreglo
Factorial, con 6 tratamientos y 3 repeticiones (3 bloques); el procesamiento de datos se
efectuó con un Análisis Estadístico ANVA, Prueba estadística de Tukey a un nivel de
significancia del 5%.
Los tratamientos en estudio fueron: T1= Var. Única con Microtuberculillo, T2= Var. Única
con Tuberculillo, T3= Var. Única con Tubérculo – Semilla, T4= Var. Canchán con
Microtuberculillo, T5= Var. Canchán con Tuberculillo, T6= Var. Canchán con Tubérculo –
Semilla.
Las variables en evaluación fueron: Porcentaje de Emergencia a los 20, 23, 26 dds, Duración
de Etapas Fenológicas, Tiempo Térmico, Altura de Planta a los 20, 35, 60 dde, Número de
Tallos por Planta, Porcentaje de Materia Seca de Tubérculos, Numero de Tubérculos por
Planta, Peso de Tubérculos por Planta, Rendimiento, Clasificación, Análisis de Rentabilidad.
Se pudo determinar que el porcentaje de emergencia a los 20, 23, y 26 días fue en mayor
porcentaje para los Tubérculos-Semillas independientemente de que variedad sea, en cuanto
a la duración del ciclo bilógico el orden descendente fue T4, T6, T5, T1, T2, T3 con 140,
132, 128, 118, 115 y 111 días respectivamente. El tiempo térmico para el T1 fue 1139.55°C,
T2 con 1086.75°C, T3 con 1053.45 °C, T4 con 1334.95 °C, T5 con 1203.35 °C y el T6 con
1212.35 °C.
En cuanto a la evaluación de Altura de planta el tratamiento 6 (var. Canchán con Tubérculo-
Semilla) obtuvo la mayor altura de planta a los 20, 35 y 60 dde con 25, 37, 46 cm,
respectivamente. En número de tallos por planta resaltó el nivel b3 (Tubérculo-Semilla)
independientemente de la variedad, con 6 tallos.
Los resultados de porcentaje de Materia Seca fueron estadísticamente iguales en todos los
tratamientos según el Análisis de Varianza, en lo que se refiere al número de tubérculos por
planta destaca el Tratamiento 4 (Var. Canchán con Microtuberculillo ) con 19 tubérculos.
Los resultados en peso de tubérculos por planta y rendimiento final destacan el tratamiento
3 (Var. Única con Tubérculo - Semilla) con 37.2 tn/ha. Así mismo el mismo tratamiento
resulta económicamente más rentable que los otros tratamientos, alcanzando una rentabilidad
neta de 0.54.
Palabras Clave: semilla, tuberculillo, microtuberculillo, tubérculo semilla, variedad,
fenología, rendimiento.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Agronómica y Agrícola
Institución que otorga el grado o título: Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Biológicas y Químicas
Grado o título: Ingeniero Agrónomo
Fecha de registro: 19-jun-2019