Título: Variabilidad del Diámetro de Fibra en el Vellón de Alpacas (Vicugna Pacos) Raza Huacaya a Primera Esquila, Distrito de Andagua Provincia de Castilla – Arequipa. 2018
Asesor(es): Delgado Fernández, Christian
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00
Fecha de publicación: 12-jul-2019
Institución: Universidad Católica de Santa María
Resumen: El Peru ocupa el primer lugar en el mundo en la tenencia de alpacas y vicuñas, y
el segundo lugar en llamas, después de Bolivia. El aprovechamiento racional de esta
ventaja comparativa y el utilizar la mejora productiva de los camélidos es el reto del de
nuestro país, como el medio más efectivo de lucha contra la pobreza, y la inseguridad
alimentaría que afecta a las comunidades campesinas que viven de la crianza de esta
especies. La calidad del vellón de fibra de alpaca, se define en función a las
características físicas de la fibra. Las más importantes son: Diámetro (finura). Existen
diferentes metodologías para la evaluación de la fibra de alpacas, una de ellas es el
Sírolan láser scan. El presente trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar la
variabilidad del diámetro de fibra en el vellón de alpacas (Vicugna pacos) raza Huacaya
a primera esquila, distrito de Andagua- Castilla – Arequipa – 2018. Y se llevo acavo en 4
anexos del distrito de Andagua: Humantirca, Huallca, Charcca1 y Charcca 2, con 80
alpacas de primera esquila 40 machos y 40 hembras, al los cuales se les extrajo una
muestra del vellón en la zona del costillar y se procedio a evaluar por Laser Scan
enviando a la UNALM en Lima donde se determino el DMF (diámetro medio de fibra),
la DSDF (desviación estándar del diámetro de fibra) y el CVDV (coeficiente de variación
porcentual del diámetro de fibra. Al evaluar la variabilidad de la fibra de alpacas se la
raza Huacaya a la primera esquila, los valores obtenidos fueron 22.10 μm para el
DMF, 2.8 de DSDF y 12,72% como CVDF lo que indica que la variabilidad es minima
respectivamente para los animales estudiados. No siendo estadísticamente
significativa (p˃0,05). La variabilidad del DF segun el sexo en el presente estudio es
casi inexistente con un valor entre machos y hembras de DSDF de 0,43 y un CVDF de
1.01%. No existiendo significancia (p˃0,05). La variabilidad del DF segun la localidad
en el presente estudio en las cuatro localidades como DSDF es 2,7 en promedio y CVDF
de 12.06%. No existiendo significancia (p˃0,05).
Palabras clave: fibra, esquila, diametro, alpaca
Disciplina académico-profesional: Medicina Veterinaria y Zootecnia
Institución que otorga el grado o título: Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Biológicas y Químicas
Grado o título: Médico Veterinario y Zootecnista
Fecha de registro: 12-jul-2019