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Título: Niveles de Contaminacion Bacteriana Frente a Escherichia Coli, Coliformes Totales y Aerobios Mesófilos Totales en Alimento Balanceado para Pollos de Engorde Expendido en los Centros de Venta Feria del Altiplano, Fátima Arequipa 2013
Autor(es): Cayro Rios, Betsaida Isabel
Palabras clave: Pollos; Alimento Balanceado
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00
Fecha de publicación: 5-may-2014
Institución: Universidad Católica de Santa María
Resumen: Análisis Bibliográfico Bibliografía Principal Generalidades de las Aves Generalidades de las Aves Alimento Balanceado Condiciones Básicas de Higiene en la Fabricación de Alimento Control de la Calidad de los Alimentos Microbiología de los Alimentos Agentes Bacterianos con Significado en Alimentación Principales Métodos de Análisis Microbiológico de Alimentos Colibacilosis Aviar
Enlace al repositorio: https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/4363
Disciplina académico-profesional: Medicina Veterinaria y Zootecnia
Institución que otorga el grado o título: Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Biológicas y Químicas
Grado o título: Médico Veterinario y Zootecnista
Fecha de registro: 22-jun-2016; 5-may-2014
Título profesional - Tesis

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