Título: Propuesta de Mejora de la Gestión de Almacenes para la Optimización de KPI´S en la Empresa Latinoamericana de Envases E.I.R.L
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 16-oct-2018
Institución: Universidad Católica de Santa María
Resumen: El presente trabajo se realizó en el área de almacén de la Empresa Latinoamericana E.I.R.L y
tuvo como objetivo plantear soluciones ante la problemática que se presenta proponiendo las
mejoras pertinentes en la gestión de almacenes así como identificar y medir los KPI´S actuales
para su optimización. El trabajo parte de la situación actual del área del almacén y la identificación
de la problemática y sus causas como son las rupturas de stocks, mercadería sin movimiento
por S/. 49617.90 mercadería dañada y devuelta por S/ 9,670.63, la falta de espacio y desorientación
a la hora de ubicar algún producto, confusiones del personal al momento de realizar sus funciones,
mercadería desordenada, errores al armar la mercadería, errores en el despacho, la nula capacitación
del personal, diferencias del sistema y el stock físico. Se plantea 7 propuestas de mejora y
optimización ante problemática las cuales son de capacitaciones para el personal de almacén se
mejora los procesos de manejo de mercadería y desempeño de los trabajadores la evitara daños y
devoluciones por un monto de S/. 9670.6, métodos de reaprovisionamiento que evita rupturas de
stocks y perdidas en ventas por un monto de S/. 83475.6, sistema poka yoke para el control y
seguimiento de los procesos, aplicación de las 5´S mejora el ambiente laboral que brinda un lugar
de trabajo que salva guarda la integridad de los trabajadores un lugar limpio y ordenado , con
personal con autodisciplina un almacén distribuido según las necesidades del almacén basado en la
clasificación ABC, manual de funciones para inventariar las funciones del personal definir
funciones, estimar cargas de trabajo, incorporar centros de responsabilidad. Políticas de Inventarios
conteos cíclicos de inventarios para el control de inventarios y implantación del sistema FIFO. Se
identifican los KPI´S y optimizan los cuales son: pedidos entregados a tiempo que actualmente son
69.45% pasa a 100% es entregado a tiempo .De un total de 375 productos Eri (Exactitud de registro
de inventarios.) se incrementa de 305 productos que representa el 81.33% a 356 productos que
representa el 95 %. Los Pedidos entregados completos (sin faltantes) equivalen al 89.9% los
pedidos completos pasan al 95%., implementación de formatos de control, programación de
actividades diarias , permiten la mejora en los procesos, lo cual aumenta el servicio al cliente, los
cuales se ven reflejados en la eficiencia y eficacia de los trabajadores los formatos ayudan a medir
el desempeño los pedidos entregados correctamente reflejan el nivel de servicio que equivale al
81% se espera mejorar al 95% de nivel de servicio . Finalmente beneficio anual de S/. 121,147.53
y los costo de la propuesta fue de S/. 37,682.62 dando un beneficio neto de S/. 83,464.91
Palabras clave : Optimizacion ,Propuesta de mejora ,KPI´S, Gestion de almacenes
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Físicas y Formales
Grado o título: Ingeniero Industrial
Fecha de registro: 16-oct-2018