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Castillo, P., (2011). Estudio químico y de actividad : antioxidante en Lepechinia meyenii (Walp.) [Tesis, Pontificia Universidad Católica del Perú]. http://hdl.handle.net/20.500.12404/92
Castillo, P., Estudio químico y de actividad : antioxidante en Lepechinia meyenii (Walp.) [Tesis]. PE: Pontificia Universidad Católica del Perú; 2011. http://hdl.handle.net/20.500.12404/92
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author = "Castillo Romero, Patricia Cecilia",
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Título: Estudio químico y de actividad : antioxidante en Lepechinia meyenii (Walp.)
Autor(es): Castillo Romero, Patricia Cecilia
Asesor(es): Lock Sing de Ugaz, Olga
Palabras clave: Antioxidantes naturales; Cosméticos; Química
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.04.00
Fecha de publicación: 9-may-2011
Institución: Pontificia Universidad Católica del Perú
Resumen: En el afán de contribuir a la búsqueda de antioxidantes naturales se seleccionó a la especie Lepechinia meyenii (Walp.) para el estudio de la actividad antioxidante. Lepechinia meyenii (Walp.) (salvia, pacha salvia, kotapuriña) es una especie vegetal que crece en Argentina, Bolivia y Perú y es usada popularmente contra cólicos, fiebre tifoidea, reumatismo, afecciones hepáticas y malaria. Los objetivos de esta investigación fueron evaluar 53 especies vegetales procedentes de la región andina y amazónica del País y determinar las de mayor actividad antioxidante; separar e identificar el (los) compuesto(s) responsable de la actividad en Lepechinia meyenii (Walp.)
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/20.500.12404/92
Disciplina académico-profesional: Química
Institución que otorga el grado o título: Pontificia Universidad Católica del Perú. Escuela de Posgrado
Grado o título: Magíster en Química
Fecha de registro: 9-may-2011
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