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Angeles, L., (2018). Adsorción de cadmio y plomo en efluentes acuosos mediante borra de café peruano [Tesis, Pontificia Universidad Católica del Perú]. http://hdl.handle.net/20.500.12404/10007
Angeles, L., Adsorción de cadmio y plomo en efluentes acuosos mediante borra de café peruano [Tesis]. PE: Pontificia Universidad Católica del Perú; 2018. http://hdl.handle.net/20.500.12404/10007
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Título: Adsorción de cadmio y plomo en efluentes acuosos mediante borra de café peruano
Autor(es): Angeles Villón, Luis Rosas
Asesor(es): Gamboa Fuentes, Naida Rosa
Palabras clave: Café; Cadmio; Plomo; Agua--Contaminación--Perú
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.04.00
Fecha de publicación: 5-feb-2018
Institución: Pontificia Universidad Católica del Perú
Resumen: La borra de café tiene un alto potencial de aplicación en la descontaminación de aguas para consumo humano en zonas rurales. Este alto potencial se fundamenta, entre otras razones, por su capacidad de adsorción, estabilidad en el tiempo y bajo costo para su obtención.
Se utilizó café verde de la especie Coffea arabica proveniente de Quillabamba/Cusco y Villa Rica/Pasco. Cada uno fue tostado en grado oscuro y claro, y sometidos a dos grados de molienda: medio (0,707 < d (mm) < 1,68) y fino (0,420 < d (mm) < 0,707). Se preparó café americano con el café molido medio y café expreso con el molido fino.
Se ha determinado que el pH óptimo para la adsorción de Cd(II) y Pb(II) en soluciones acuosas separadas de concentración máxima 10 ppm es 6,5 y 4,0 respectivamente, y el tiempo óptimo de residencia para alcanzar el equilibrio es 10 y 2 horas respectivamente.
La adsorción del Cd(II) con borra de café del tipo tostado oscuro y molido medio se ajusta al modelo isotérmico de Freundlich para el café de Villa Rica/Pasco y al modelo isotérmico de Langmuir para el café de Quillabamba/Cusco. Sin embargo, la adsorción del Pb(II) con borras de café del tipo tostado oscuro y molido medio de Quillabamba/Cusco o Villa Rica/Pasco solo se aproximan al modelo isotérmico de Freundlich.
La borra de café del tipo tostado oscuro y molido medio de Villa Rica/Pasco fue 27% más eficiente que la de Quillabamba/Cusco, siendo su adsorción máxima de 43,3 y 33,9 mg de Cd por gramo de borra, respectivamente. En cuanto al Pb(II), es 68,3 y 67,6 mg de Pb, por gramo de borra, ambas de una eficiencia comparable.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/20.500.12404/10007
Disciplina académico-profesional: Química
Institución que otorga el grado o título: Pontificia Universidad Católica del Perú. Escuela de Posgrado
Grado o título: Magíster en Química
Fecha de registro: 5-feb-2018
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