Gestión de inventarios en el servicio de tiendas retail: una revisión sistemática de la literatura científica de los últimos 10 años

Abstract

El presente estudio tiene como objetivo analizar la Gestión de Inventarios en el servicio de tiendas retail entre los años 2010 y 2020. Su importancia pues se trata de un proceso de toma de decisiones y una alternativa para reducir costos, logrando la satisfacción del cliente. Para ello hemos realizado búsquedas en los portales web: Dialnet, Google Académico, Redalyc, Repositorio UPN y Scielo. Resultado de nuestra búsqueda se obtuvo 410 artículos, aplicando los criterios de inclusión y exclusión se seleccionó 20 artículos para su análisis. De los artículos seleccionados obtenemos que el 35% son realizados en Perú, las revisiones sistemáticas mayormente son de los últimos 4 años, lo cual es un indicador del crecimiento del sector Retail en los últimos años, el 50% aplican el tipo de estudio descriptivo y los enfoques metodológicos de las revisiones sistemáticas revisadas son de igual importancia. Además, determinar los tipos de métodos y sistemas utilizados mencionados en los artículos seleccionados para optimizar la gestión de inventarios en retail. De acuerdo a nuestros artículos seleccionados podemos concluir que en los últimos 10 años en sector Retail necesita contar con una Gestión de Inventarios acorde a las necesidades y la demanda de los consumidores.