Impacto de la propuesta de implementación de técnicas picking y packing en la gestión logística para mejorar la productividad de la línea de congelados en la empresa Hayduk S. A

Abstract

En el presente trabajo se presentara una investigación realizada sobre el área de logística en el almacén de congelados, con la finalidad de recabar información sobre las herramientas escogidas para dar solución a un problema tentativo que se ha planteado; para la investigación se ha recurrido al uso de fuentes de información tales como Resalyc, Proquest así como de repositorios y de artículos virtuales para complementar el trabajo; el periodo de búsqueda de los 15 artículos fue en un rango de tiempo basado en los últimos 10 años, es decir en el periodo 1998 – 2018 y la elegibilidad se dio tanto por las palabras claves planteadas tanto por las palabras complemento