Hábitos alimenticios y el incremento de peso en las gestantes del segundo trimestre del Centro Médico Santa Fe del Sur - Lurín, en el año 2021

Abstract

La mala ingesta de grasas y azúcares acrecienta la acumulación adiposa de la gestante influyendo en su peso de manera excesiva y pueden conllevar a riesgos durante el embarazo, parto y puerperio. Por lo cual, esta investigación plantea como objetivo determinar la relación entre los hábitos alimenticios y el incremento de peso en las gestantes del segundo trimestre del Centro Médico Santa Fe del Sur - Lurín en el año 2021. El diseño fue de corte transversal, observacional y correlacional y la población tuvo una muestra por conveniencia de 76 grávidas del segundo trimestre, se utilizó un cuestionario y el carné perinatal. Como resultado se halló que la edad media fue 26,55±6,626 años, el 59% de las encuestadas son convivientes y el 51,3% son amas de casa. Además, que el 53,9% de las gestantes presentan hábitos inadecuados y 46,1% hábitos adecuados. El incremento de peso que tuvieron las grávidas con un IMC pregestacional normal, sobrepeso y obesidad se obtuvo que el 67,1% tienen una alta ganancia, el 23.7% una ganancia adecuada y el 9,2% una baja ganancia. En cuanto a los hábitos alimenticios y el incremento de peso, el 43,4% de las presentan una alta ganancia de peso y hábitos alimenticios inadecuados y el 15,8% su peso y sus hábitos son adecuados; evidenciando que existe relación significativa entre ambas variables del estudio.

The poor intake of fats and sugars increases the accumulation of fat in pregnant women, influencing their weight excessively and can lead to risks during pregnancy, childbirth and puerperium. Therefore, the objective of this research is to determine the relationship between eating habits and weight gain in pregnant women in the second trimester of the Centro Médico Santa Fe del Sur - Lurín in 2021. The design was cross-Sectional, observational and correlational, the population was a convenience sample of 76 pregnant women in the second trimester, using a questionnaire and the perinatal card. In addition, a questionnaire and the perinatal card were used. As a result, it was found that the mean age was 26.55±6.626 years, 59% of the respondents were cohabitants and 51.3% were housewives. In addition, 53.9% of the pregnant women had inadequate habits and 46.1% had adequate habits. The weight gain of the pregnant women with normal pregestational BMI, overweight and obesity was 67.1% with a high gain, 23.7% with an adequate gain and 9.2% with a low gain. Regarding eating habits and weight gain, 43.4% of the women had high weight gain and inadequate eating habits and 15.8% had adequate weight and habits, showing that there is a significant relationship between both variables of the study.