Propuesta de mejora en las áreas de producción y logística para reducir los costos operativos en una empresa gráfica, Trujillo 2021

Abstract

La presente investigación tuvo como objetivo determinar el impacto de la propuesta de mejora en las áreas de producción y logística sobre los costos operativos en una empresa gráfica, Trujillo 2021, para lo cual se realizó el diagnóstico de la situación actual de las áreas de producción y logística determinando que las causas raíces de los altos costos fueron : el inadecuado seguimiento de los trabajos, falta de orden y limpieza en las áreas de trabajo, falta de capacitación a los operarios de producción, falta de stock de materiales, falta de procedimientos logísticos y la falta de gestión de proveedores, generándose una pérdida anual por las causas antes mencionadas de S/141,068.00, y luego se desarrolló la propuesta de mejora, la cual consistió en el desarrollo de: Kanban, Metodología de las 5S, cronograma de capacitación para el área de producción, método de máximos y mínimos, elaboración de un procedimiento logístico y la gestión de proveedores. Cabe mencionar que estas mejoras permitieron obtener un ahorro anual de S/ 67,455.00, y para finalizar se realizó la evaluación económica de la propuesta, obteniendo como resultado que el proyecto es RENTABLE, ya que se obtuvo un VAN de S/13,008.71, TIR de 58.2%, B/C de 1.4 y un PRI de 1.05 años y además se determinó que se redujo los costos operativos en una empresa grafica en 47.82% ya que se redujo la pérdida anual de S/141,068.00 a S/73,613.24.

The objective of this research was to determine the impact of the improvement proposal in the production and logistics areas on operating costs in a graphic company, Trujillo 2021, for which a diagnosis of the current situation of the production and production areas was carried out. logistics determining that the root causes of the high costs were: inadequate monitoring of work, lack of order and cleanliness in work areas, lack of training for production operators, lack of stock of materials, lack of logistics procedures and the lack of supplier management, generating an annual loss for the aforementioned causes of S / 141,068.00, and then the improvement proposal was developed, which consisted of the development of: Kanban, 5S Methodology, training schedule for the production area, maximum and minimum method, elaboration of a logistics procedure and supplier management. It is worth mentioning that these improvements allowed obtaining an annual saving of S / 67,455.00, and to finalize the economic evaluation of the proposal was carried out, obtaining as a result that the project is PROFITABLE, since a NPV of S / 13,008.71 was obtained, IRR of 58.2 %, B / C of 1.4 and a PRI of 1.05 years and it was also determined that operating costs in a graphics company were reduced by 47.82% since the annual loss was reduced from S / 141,068.00 to S / 73,613.24.