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Medina, K., (2023). Análisis de la cadena de suministro de una empresa del sector agroindustrial en Satipo, Junín 2022 [Tesis, Universidad Privada del Norte]. https://hdl.handle.net/11537/35275
Medina, K., Análisis de la cadena de suministro de una empresa del sector agroindustrial en Satipo, Junín 2022 [Tesis]. PE: Universidad Privada del Norte; 2023. https://hdl.handle.net/11537/35275
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Título: Análisis de la cadena de suministro de una empresa del sector agroindustrial en Satipo, Junín 2022
Autor(es): Medina Flores, Karina
Asesor(es): Silvera Arcos, Susan Madeleine
Palabras clave: Cadena de suministros; Agroindustria; Abastecimiento; Control de procesos; Producción; Producción; Distribución; Supply chain
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
Fecha de publicación: 9-jun-2023
Institución: Universidad Privada del Norte
Resumen: En la presente investigación “Análisis de la cadena de suministro en una empresa del sector agroindustrial en Satipo, Junín 2022”, el objetivo fue analizar el desarrollo de las fases de la cadena de suministro de una empresa dedicada al rubro agroindustrial que está ubicada en Satipo, Junín. Es una investigación de tipo aplicada, con diseño fenomenológico, nivel descriptivo y enfoque cualitativo, la población está conformada por gerentes, jefes o encargados de la empresa y la muestra por 3 de ellos que participaron de la investigación; para la recolección de datos se utilizó la técnica de una entrevista y como instrumento se aplicó una guía de preguntas semiestructuradas que fue validada por el juicio de expertos. Por lo tanto, los resultados fueron elaborados en base la información recabada a través del instrumento, en el cual se mostró que la empresa si desarrolla las 3 fases de su cadena, ya que según los datos obtenidos la empresa es pequeña; razón por lo cual no hacen uso de mayores procesos o herramientas a los que ya maneja, de manera que se realiza de forma adecuada lo que se ha designado.
Es por ello que la materia prima estuvo en el tiempo estimado y gracias a su buen control de calidad el producto fue el idóneo, esto permitió tener la cantidad de producto final en el momento esperado, el cual se pudo distribuir por medio de la tercerización de transportes los que hicieron posible la llegada del producto desde el almacén hasta el consumidor final. Finalmente, se concluyó que el desarrollo de las fases de la Cadena de Suministro es de gran relevancia e importancia, porque permite tener un conocimiento amplio sobre la conexión y el funcionamiento de cada fase, así mismo se tuvo a detalles todas las fases desde el abastecimiento de la materia prima hasta la distribución del producto final en el tiempo adecuado.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/11537/35275
Disciplina académico-profesional: Administración y Negocios Internacionales
Institución que otorga el grado o título: Universidad Privada del Norte. Facultad de Negocios
Grado o título: Licenciado en Administración y Negocios Internacionales
Jurado: Ganoza Aleman, Juan Carlos; Haro Hidalgo, Victor Hugo; Barrantes Morales, Gustavo Isaac
Fecha de registro: 4-dic-2023
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