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Castillo Cabrera, Rafael Luis Alberto
Guerra Contreras, Ada Belen
Fernandez Vilchez, Natalie Eliana
2022-02-08T20:54:20Z
2022-02-08T20:54:20Z
2021-12-14
Guerra, A. B., & Fernandez, N. E. (2021). Propuesta de mejora en las áreas de producción y logística para reducir los costos operacionales de un molino en la ciudad de Trujillo [Tesis de licenciatura, Universidad Privada del Norte]. Repositorio de la Universidad Privada del Norte. https://hdl.handle.net/11537/29397 (es_PE)
658.5 GUER 2021 (es_PE)
https://hdl.handle.net/11537/29397
El presente trabajo tiene como objetivo diagnosticar los costos operacionales en las áreas de producción y logística para diseñar una propuesta de mejora e incrementar su rentabilidad. Se inició con un diagnóstico y análisis de la situación actual de dichas áreas, obteniendo como resultado que en ambas se generan pérdidas mensuales de S/6098.95. Asimismo, se identificaron y desarrollaron herramientas de mejora para cada uno de los problemas con mayor valorización por los trabajadores del molino relacionados con la gestión de producción y logística: un Plan de Mantenimiento Preventivo, un Procedimiento Estándar y MRP, un formato Kárdex, la Metodología 5S y ABC. Por último, se realizó una evaluación económica financiera para la factibilidad y rentabilidad de la propuesta y se obtuvo el beneficio por un valor de S/. 2002.49, un VAN de S/14150, TIR de 26% y B/C de 2.85, con un periodo de recuperación de la inversión de 12 meses, por lo que se demostró que la propuesta es viable. (es_PE)
Tesis (es_PE)
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Universidad Privada del Norte (es_PE)
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Universidad Privada del Norte (es_PE)
Repositorio Institucional - UPN (es_PE)
Administración de la producción (es_PE)
Costos de producción (es_PE)
Rentabilidad (es_PE)
Costos operativos (es_PE)
Herramientas de mejora (es_PE)
Propuesta de mejora en las áreas de producción y logística para reducir los costos operacionales de un molino en la ciudad de Trujillo (es_PE)
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Universidad Privada del Norte. Facultad de Ingeniería (es_PE)
Ingeniería Industrial (es_PE)
Título Profesional (es_PE)
Ingeniero Industrial (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 (es_PE)
Pregrado (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
45236444
https://orcid.org/0000-0001-6804-5852 (es_PE)
72050674
72884883
722026 (es_PE)
Rodríguez Alza, Miguel Angel
Goicochea Ramírez, Oscar
Santos Gonzales, César Enrique
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



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