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Felipe Bravo, Gaby Mónica
Alvitres Terrones, Elizabeth Yasmin
Cabrera Aguirre, Katty Esthefany
2024-07-26T22:55:04Z
2024-07-26T22:55:04Z
2024-06-19
Alvitres, E. Y., & Cabrera, K. E. (2024). Relación de la responsabilidad social empresarial y el comportamiento ambiental del personal que labora en un restaurante en el centro histórico, Trujillo - 2023 [Tesis de licenciatura, Universidad Privada del Norte]. Repositorio de la Universidad Privada del Norte. https://hdl.handle.net/11537/37249 (es_PE)
658.408 ALVI 2024 (es_PE)
https://hdl.handle.net/11537/37249
El presente trabajo tuvo como objetivo determinar el nivel de relación entre la responsabilidad social empresarial y el comportamiento ambiental del personal que labora en un restaurante en el Centro Histórico de Trujillo, 2023. Para el desarrollo de la investigación partimos de la teoría de las variables responsabilidad social empresarial y del comportamiento del consumidor. El enfoque de la investigación fue cuantitativo, de diseño no experimental y corte transversal. Aplicado una muestra a 26 colaboradores de un restaurante en el centro histórico de Trujillo. La recolección de datos se realizó a través de un cuestionario validado previamente por expertos. De acuerdo con los resultados se ha demostrado que existe una relación positiva muy alta entre la aplicación de la responsabilidad social empresarial en el restaurante evaluado y el comportamiento ambiental de los colaboradores, así mismo se obtuvo que un porcentaje elevado (88%) de los colaboradores consideraban que el nivel de responsabilidad social empresarial aplicado en la empresa era bueno. Por lo tanto, se recomienda realizar estudios periódicos con especialistas en relación con la RSE y como este repercute en el desempeño del personal en relación con el aspecto ambiental de la organización. (es_PE)
Tesis (es_PE)
application/pdf (es_PE)
application/msword (es_PE)
spa (es_PE)
Universidad Privada del Norte (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/ (*)
Universidad Privada del Norte (es_PE)
Repositorio Institucional - UPN (es_PE)
Responsabilidad social de las empresas (es_PE)
Comportamiento (es_PE)
Trabajadores (es_PE)
Comportamiento ambiental (es_PE)
Proceso de desperdicios (es_PE)
Relación de la responsabilidad social empresarial y el comportamiento ambiental del personal que labora en un restaurante en el centro histórico, Trujillo - 2023 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Privada del Norte. Facultad de Negocios (es_PE)
Gastronomía y Gestión de Restaurantes (es_PE)
Título Profesional (es_PE)
Licenciado en Gastronomía y Gestión de Restaurantes (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 (es_PE)
Pregrado (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
03877830
https://orcid.org/0000-0003-3931-8895 (es_PE)
71414266
47206357
012116 (es_PE)
Angulo Cortejana, Mercy Evelyn
Zegarra Alva, Mónica Denise
Rodríguez Castillo, María Soledad
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



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