Propuesta de mejora en las áreas de producción y logística para reducir los costos operativos de la empresa de Calzado Yomilé – El Porvenir

Abstract

La presente tesis tiene por objetivo determinar el impacto de la Propuesta de Mejora de las áreas de Producción y Logística para reducir los costos operativos de la empresa de calzados “Yomilé”. Para llevar a cabo ello, primero se desarrollará una etapa diagnóstica donde se empleará las siguientes técnicas: Diagrama de Ishikawa, Matriz de Priorización, Diagrama de Pareto, y Matriz de Indicadores, y a partir de ello se identificó que actualmente las pérdidas generadas por el área Logística son de 68,400.00 soles y representan el 43% de las pérdidas totales; mientras que las pérdidas ocasionadas por el área de Producción son de 91,403.30 soles y representan el 57% de las pérdidas totales. Luego, se realizará una propuesta de mejora mediante la aplicación de herramientas, enfocadas en reducir los costos operacionales que actualmente están supeditados a la empresa. Posteriormente como resultados, se puede decir que mediante la implementación de la una evaluación de proveedores, re-evaluación de proveedores, estudio de tiempo, plan de capacitación y reutilización de materia prima se obtuvieron beneficios económicos de 159,803.3 soles, con tan solo una inversión de 79,908.00 soles. Es así como, la implementación de esta Propuesta de Mejora en la empresa de Calzado “Yomilé” resulta rentable; ya que el VAN al ser igual a 296,363.98 soles (resultado mayor a 0), refleja que el beneficio neto actual es mucho mayor que la inversión. De la misma forma, el indicador TIR, nos muestra que el retorno de la inversión es de 174%. Finalmente, se puede decir que este proyecto sí es viable, dado que la relación Beneficio/Costo resulta mayor a uno, lo que significa que, por cada sol de costo, obtengo 1.74 soles más en beneficio.

The objective of this thesis is to determine the impact of the Proposal for Improvement of the Production and Logistics areas to reduce the operating costs of the footwear company “Yomilé”. To carry out this, a diagnostic stage will first be developed where the following techniques will be used: Ishikawa Diagram, Prioritization Matrix, Pareto Diagram, and Indicator Matrix, and from that it was identified that currently the losses generated by the area Logistics are 68,400.00 soles and represent 43% of total losses; while the losses caused by the Production area are 91,403.30 soles and represent 57% of the total losses. Then, a proposal for improvement will be made through the application of tools, focused on reducing operational costs that are currently subject to the company. Subsequently, as results, it can be said that through the implementation of a supplier evaluation, supplier re-evaluation, time study, training plan and reuse of raw materials, economic benefits of 159,803.3 soles were obtained, with only an investment of 79,908.00 soles. Thus, the implementation of this Improvement Proposal in the Footwear company “Yomilé” is profitable; since the NPV, being equal to 296,363.98 soles (result greater than 0), reflects that the current net profit is much greater than the investment. In the same way, the TIR indicator shows us that the return on investment is 174%. Finally, it can be said that this project is viable, given that the Benefit / Cost ratio is greater than one, which means that, for each cost sun, I get 1.74 more soles for profit.