Propuesta de mejora en la gestión de producción, mantenimiento y logística para incrementar la rentabilidad de la fábrica de Calzados Paredes S. A. C., Trujillo 2021

Abstract

El presente trabajo tuvo como objetivo general aplicar la propuesta de mejora en la gestión de producción, mantenimiento y logística de una fábrica de calzado mediante el uso de herramientas de ingeniería industrial para el incremento de rentabilidad. Planteado el problema, objetivos, hipótesis y variables, se hizo uso de la gestión de producción, mantenimiento y logística, se aplicaron herramientas como AMFE, RCM, pronósticos, capacitación, índice de rotación y lead time, para dar solución a cada una de las causas raíz de la baja rentabilidad de la empresa mediante el diagrama Ishikawa, enfocándose en las que tienen un impacto significativo, siendo un total de cuatro. La implementación de herramientas de ingeniería industrial permitió eliminar o disminuir actividades que no generaban valor alguno para la empresa ocasionando insatisfacción en el cliente. Implementando dichas mejoras, se obtuvo un incremento en la rentabilidad de 3.80%. Los resultados de la evaluación económica y financiera de la propuesta tuvieron un VAN de S/3,281 un TIR, 65.73%; El Beneficio-Costo 1.61 y el Periodo de Retorno de Inversión (PRI), 6 meses. Estos indicadores demostraron la conveniencia de la propuesta.

The general objective of this work was to apply the proposal for improvement in the management of production, maintenance and logistics of a footwear factory through the use of industrial engineering tools to increase profitability. Raised the problem, objectives, hypotheses and variables, use was made of production, maintenance and logistics management, tools such as AMFE, RCM, forecasts, training, turnover rate and lead time were applied, to provide a solution to each of the root causes of the low profitability of the company through the Ishikawa diagram, focusing on those that have a significant impact, being a total of four. The implementation of industrial engineering tools made it possible to eliminate or reduce activities that did not generate any value for the company, causing customer dissatisfaction. By implementing these improvements, an increase in profitability of 3.80% was obtained. The results of the economic and financial evaluation of the proposal had a NPV of S/3,281, an IRR, 65.73%; The Benefit-Cost 1.61 and the Investment Return Period (PRI), 6 months. These indicators demonstrated the convenience of the proposal.