Control interno de inventarios y su incidencia en la utilidad bruta en la empresa Grifos Cajamarca SAC, Cajamarca, año 2016

Abstract

RESUMEN El presente trabajo de investigación, titulado “Control Interno de Inventarios y su Incidencia en la Utilidad Bruta en la empresa Grifos Cajamarca SAC, Cajamarca - año 2016”, pretende demostrar que el tener un adecuado Control Interno de Combustible Incide Directamente en la Utilidad Bruta; este último compuesto por las Ventas y Costo de Ventas de dicha empresa. Este estudio se enmarca dentro de una investigación no experimental, transversal, correlacional.

Por medio de instrumentos como ficha de verificación, cuestionario y ficha documental, se procedió a la recopilación de información en los ambientes de la empresa, para conocer la situación real de cómo se lleva a cabo cada una de las etapas del Control Interno del Combustible en el área de almacén y verificar si cumple con las actividades asignada. Así mismo, con la información brindada se realizó el análisis y el procesamiento de los datos, se logró contrastar la hipótesis planteada.

El resultado indica que el tener un adecuado Control Interno del Combustible Incide directamente en la Utilidad Bruta, el cual se pudo mostrar a través de una serie de análisis tanto en cantidades (galones); como en importes y la evaluación de las etapas del Combustible, así se comprobado de que existe un porcentaje del 26.2% del total de galones como faltantes de los cuales Grifos Cajamarca SAC, los incluye en su totalidad como venta; dejando sin aplicar su política donde establece que del 100% de los faltantes, 50% son consideradas como ventas y lo restante como gastos debido a que no se conoce su causa de tales faltantes.

ABSTRACT The present work of investigation, titled „‟Internal Control of Inventories and their Influence on the Gross Profit of the company „‟Grifos Cajamarca SAC, Cajamarca – year 2016‟‟, has as objective to show that having an adequate Internal Control of Combustion has a Direct Influence on the Gross Profit; the latter composed by the Sales and Cost of Sales of this company. This study is framed within a non-experimental, Transversal and non-correctional research.

Through instruments like verification forms, questionnaire and documental forms, we proceeded to the gathering of information at the establishments of the company, to find out the real situation of how to carry out each of the phases of Internal Control of Combustion in the warehouse and verify if it complies with the assigned activity. Likewise, through the use of the information given and the analysis and processing of information, the hypothesis was contrasted.

The result shows that having an adequate Internal Control of Combustion Influences Gross Profit directly, which could be shown through a series of analysis: in quantities (gallons), amounts and the evaluation of the phases of the Combustion. This way we have proven the existence of 26.2% of the total of gallons as missing quantities of which Grifos Cajamarca SAC, includes in its totality as sale; leaving without applying its policy where it establishes that of the 100 % of the missing quantities, 50% are considered as sales and the rest as expenses due to the fact that the cause of such missing quantities is unknown.