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Título: Estudio de prefactibilidad para la instalación de una empresa de producción de champú de coco (Cocos nucifera) en barra
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2020
Institución: Universidad de Lima
Resumen: In the present pre-feasibility study, the viability of the implementation of a coconut shampoo bar production workshop was determined. During the market study for our product we determined qualitatively (using criteria of segmentation) and quantitatively the target population, which belongs to NSE A, B and C of Lima Metropolitana. In addition, surveys were designed and implemented to calculate the demand of the project, which was projected for the years 2020 to 2024, obtaining 32 403 bars of shampoo in the last year. In addition, an analysis of the current shampoo market offer was made, and the price was set at 39.90 soles for each shampoo bar. For the localization, the macro location analysis got Lima Sur as the winning sector, and subsequently Chorrillos won as the district where the production workshop will be located. The size of the factory was established using the market size criteria as the decisive factor, obtaining the result of 32 403 bars of shampoo per year. Additionally, this result exceeds the equilibrium point. Later on, the production process stages were established, and, consequently, the capacity installed in the factory. The bottle neck of the production process is the stage of packaging and sealing, which has an annual production capacity of 185 220 bars of shampoo. Regarding the layout of the installations, the minimum space for the production area is 26 m2, and the total area will be 290 m2. For the economic and financial evaluation, the total investment required will be 258 613 soles. The most profitable option would be to finance 35% of the total investment through a bank loan, thus obtaining a NPV of 223 309 soles (IRR of 48%, B/C ratio of 2.33 and recovery period of 3.99 years). Finally, the added value generated by the project would be 2 463 115 soles, which indicates that the project is extremely beneficial for the society.

En el presente estudio de pre factibilidad se determinó la viabilidad de la implementación de una empresa de producción de champú de coco en barra. En el estudio de mercado se determinó cualitativamente (segmentación) y cuantitativamente la población objetivo, la cual pertenece a los NSE A, B y C de Lima Metropolitana. Se determinó la demanda del proyecto desde el 2020 hasta el 2024 (32 403 barras de champú en el último año), para lo cual se implementaron encuestas. Además, se realizó un análisis de la oferta del mercado actual de champús, y se estableció que el precio de compra por barra será de 39.90 soles. Para la localización, se obtuvo en el análisis de macro localización como sector ganador Lima Sur, y posteriormente ganó Chorrillos como el distrito donde se localizará la empresa de producción. Asimismo, se estableció el tamaño de la planta. Para ello, se seleccionó como factor decisivo el tamaño-mercado, obteniéndose un tamaño de 32 403 barras al año, y adicionalmente este número supera el punto de equilibrio. Posteriormente, se estableció las etapas del proceso de producción, y consecuentemente la capacidad instalada. El cuello de botella es la etapa del empaquetado y sellado, la cual tiene una capacidad anual de producción de 185 220 barras. Adicionalmente, se determinó que la zona de producción tendrá un tamaño mínimo de 25.5 m2, y las instalaciones tendrán un área total de 290 m2. Para la evaluación económica y financiera del proyecto, se determinó que la inversión total requerida será de 258 613 soles, y la opción más rentable sería optar por financiar el 35% de la inversión a través de un préstamo bancario, obteniéndose así un VAN de 223 309 soles (TIR de 48%, B/C de 2.33 y periodo de recupero 3.99 años). Por último, se obtuvo que el valor agregado generado por el proyecto sería de 2 463 115 soles, lo cual indica que este es sumamente beneficioso para la sociedad.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grado o título: Ingeniero Industrial
Jurado: Arroyo Gordillo, Pedro; Carreño Bardales, Pedro Cesar; León-Gambetta Martín-Arranz, Álvaro; Montoya Ramírez, Manuel
Fecha de registro: 18-mar-2021



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