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Título: Propuesta de mejora para incrementar el nivel de cumplimiento de pedidos en una empresa manufacturera de productos químicos, aplicando herramientas Lean, 5S y Gestión de inventario
Otros títulos: mprovement proposal to increase the level of order fulfillment in a chemical products manufacturing company, applying Lean, 5S and Inventory Management tools
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00
Fecha de publicación: 10-jul-2024
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Resumen: La empresa en estudio es una manufacturera de productos químicos con deficiencias en sus procesos logísticos, lo que genera demoras en la entrega de pedidos, retornos de mercadería y reprocesos. La importancia de este proyecto es la implementación de las herramientas Lean empleando recursos optimos y eliminando los desperdicios que no aportan valor basado en la metodología de mejora continua, para el proceso de entregas de pedidos y garantizar a los clientes servicios de entrega puntuales y conformes, de manera que la empresa cumpla con los objetivos y esté alineada al mercado actual. El método que se utilizará es un enfoque lean con un sistema de comprobación de errores, Kanban, poka yoke y trabajo estandarizado; también se realizará una gestión de inventarios que asegure una correcta rotación de stock aplicando la metodología 5S y realizando inventarios periódicos. El primer capítulo presenta el entorno del sector de la empresa, así como las metodologías y herramientas, que permitirán diseñar el modelo de mejora. En el segundo capítulo se determina la actual situación en que se encuentra la empresa y las causas que estan generando el no cumplir con las entregas. Para el capítulo tercero se expone las herramientas a implementar con las cuales se obtendrá la mejora. Finalmente, el cuarto capítulo se validan los resultados obtenidos en el transcurso de la implementación; en esta etapa influye la educación y capacitación continua del personal.

The company under study is a manufacturer of chemical products with deficiencies in its logistics processes, which generate delays in the delivery of orders, returns of merchandise and reprocessing. The importance of this project is the implementation of Lean tools using optimal resources and eliminating waste that does not add value based on the continuous improvement methodology, for the order delivery process and guaranteeing customers punctual and compliant delivery services. so that the company meets its objectives and is aligned with the current market. The method that will be used is a lean approach with a system of error checking, Kanban, poka yoke and standardized work; Inventory management will also be carried out to ensure correct stock rotation by applying the 5S methodology and carrying out periodic inventories. The first chapter presents the environment of the company's sector, as well as the methodologies and tools that will allow the improvement model to be designed. The second chapter determines the current situation in which the company finds itself and the causes that are generating non-compliance with deliveries. For the third chapter, the tools to be implemented are presented with which the improvement will be obtained. Finally, the fourth chapter validates the results obtained during the implementation; This stage is influenced by the continuous education and training of personnel.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/10757/675483
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)
Grado o título: Ingeniero industrial
Jurado: Chávez Soriano, Pedro Alberto; Gómez Lazarte, César Enrique
Fecha de registro: 27-ago-2024



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