Expocafé Perú: El uso de las redes sociales como estrategia de promoción del consumo del café

Abstract

En la actualidad, diversas marcas peruanas de café, buscan posicionarse en un entorno digital para conectar con su target. En este contexto, se prioriza la importancia de una buena estrategia de medios y, específicamente, los medios digitales para adaptarse a las nuevas tendencias. El consumo de café en el Perú ha aumentado en 70% en la última década (agraria.pe), por lo que las marcas deben adaptarse a los requerimientos de su público. Esta investigación se enfoca en la campaña Expocafé Perú, feria cafetalera más relevante en Perú. El objetivo principal fue aumentar las asistencias y brindar mayor conocimiento del café peruano mediante el uso de una nueva estrategia de medios. En base a un estudio que permitió un mejor uso del plan de medios, se brindó una mejora en la edición del 2023, la cual tuvo un cambio de locación, centro de exposiciones Casa Prado, la cual fue la implementación de los medios digitales como medio principal para la difusión del evento, siendo el principal motivo de asistencia el uso de los medios digitales (Figura 7). Expocafé Perú logró fortalecer su conexión con un nuevo público objetivo y promover el consumo del café nacional a través de una estrategia digital. Este trabajo explica cómo el uso de los medios digitales puede generar un buen posicionamiento si es que se ejecuta de una manera objetiva.

Currently, various Peruvian coffee brands are seeking to position themselves in a digital environment to connect with their target audience. In this context, the importance of a good media strategy is prioritized, specifically digital media, to adapt to new trends. Coffee consumption in Peru has increased by 70% in the last decade (agraria.pe), so brands must adapt to their audience's requirements. This research focuses on the Expocafé Perú campaign, the most relevant coffee fair in Peru. The main objective was to increase attendance and provide greater knowledge of Peruvian coffee through the use of a new media strategy. Based on a study that allowed for better use of the media plan, an improvement was made in the 2023 edition, which included a change of location to the Casa Prado Exhibition Center. This involved the implementation of digital media as the primary means for promoting the event, with the main reason for attendance being the use of digital media (Figure 7). Expocafé Perú managed to strengthen its connection with a new target audience and promote the consumption of national coffee through a digital strategy. This work explains how the use of digital media can generate good positioning if executed in an objective manner.