Aplicación de herramientas de Lean Warehousing para incrementar el nivel de servicio en una empresa de sillonería y muebles

Abstract

Las bodegas o centro de distribución tienen un impacto en toda la cadena logística de la organización, lo que hace muchas veces no brindarle el tiempo o el análisis que lo requieran, porque frecuentemente estas no pertenecen a las actividades principales en la organización, sino cumplen un rol de apoyo. El presente trabajo tiene como principal objetivo aumentar los niveles de servicio en los pedidos entregados a sus clientes, disminuyendo sus devoluciones y reprogramaciones que actualmente tienen como problema principal. Estos problemas abarcan principalmente de dos motivos, una de ellas es la baja productividad al tener altos tiempos de preparación de pedidos alcanzando un 12.72 un/hr y por otro lado, tenemos a la baja confiabilidad de inventario obteniendo una exactitud en registro de inventario de 87.85%. La propuesta o solución del problema incluye la ejecución de la metodología Lean Warehousing y el Conteo cíclico, para ello contamos con tres etapas de solución para llegar a alcanzar el aumento de los indicadores de gestión evaluados. Los resultados alcanzados de la propuesta mostraron que el nivel de servicio aumentó de 84.26% a 98.30%, la productividad aumentó de 12.72 un/hr a 18.5 un/hr y la confiabilidad de inventario aumentó de 87.85% a 98.40%. Finalmente, el análisis del flujo económico llegó a alcanzar una relación de beneficio-costo (RBC) de 5.08, lo que hace un proyecto viable.

Warehouses or distribution centers choose have an impact on the entire supply chain of the company, which often results in not providing the time or analysis required, because frequently these do not belong to the main activities in the organization, but rather They play a supporting role. The main objective of this work is to increase the service levels in the orders delivered to its customers, reducing their returns and reschedulings, which are currently the main problem. These problems mainly cover two reasons, one of them is the low productivity due to having high order preparation times reaching 12.72 un/hr and on the other hand, we have the low inventory reliability obtaining an accuracy in inventory registration of 87.85 %. The proposal or solution to the problem includes the execution of the Lean Warehousing methodology and Cycle Counting, for this we have three solution stages to achieve the increase in the evaluated management indicators. The results achieved from the proposal showed that the service level increased from 84.26% to 98.30%, productivity increased from 12.72 one/hr to 18.5 one/hr and inventory reliability increased from 87.85% to 98.40%. Finally, the analysis of the economic flow reached a benefit-cost ratio (RBC) of 5.08, which makes a viable project.