Buscar en Google Scholar
Título: Plan de negocio para la implementación de una boutique chocolatera que comercializa tabletas orgánicas - bitter a través del canal físico y digital
Asesor(es): Cuervo Guzmán, Sergio; Guerra García Picasso, Gonzalo
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2024
Institución: Universidad ESAN
Resumen: La propuesta de este negocio está enfocada en la experiencia que vivira el cliente en el canal físico y digital donde los atributos de valor que se entrega son: el origen, porcentaje de cacao, sabor, ingredientes orgánicos, unido a la personalización en donde se podrá crear una tableta de chocolate de 100 gramos, eligiendo el porcentaje de cacao orgánico bitter que prefieren, con una concentración entre el 40% y 70%. A esto añadimos los toppings que más prefieran, tales como: avellanas, nueces, almendras, lúcuma, fresas, y tenerlo en menos de 10 minutos.
Disciplina académico-profesional: Marketing
Institución que otorga el grado o título: Universidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados
Grado o título: Maestro en Marketing
Jurado: Wakabawayashi Muroya, Jose Luis; Saksanian, Christina
Fecha de registro: 15-jul-2024



Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons