Relación entre actividad física y estado nutricional antropométrico en escolares de 7- 9 años de edad en dos instituciones educativas, Puente Piedra-Lima

Abstract

Introducción: El desarrollo económico, social y tecnológico está llevando a cambios en el estilo de vida de la población, especialmente en los niños escolares, quienes son cada vez más sedentarios, aumentando la tendencia de exceso de peso, volviéndose más vulnerables a padecer enfermedades crónicas no trasmisibles. Objetivos: Determinar la relación entre actividad física y estado nutricional antropométrico en escolares de 7– 9 años de edad en dos instituciones educativas. Diseño: Estudio descriptivo de asociación cruzada, observacional y transversal. Lugar: Institución Educativa (IE) Estatal Pitágoras y Particular Las Américas, distrito Puente-Piedra, Lima. Participantes: 120 escolares de ambos sexos, de 7–9 años edad. IE- estatal (n=67) y IE particular (n=53). Intervenciones: Mediciones antropométricas: peso, talla, circunferencia de cintura (CC). Cuestionario validado de actividad física del Instituto de Nutrición y Tecnología de alimentos. Principales medidas de resultados: Actividad física, índice de masa corporal para la edad y CC. Resultados: Se halló relación entre la actividad física y el índice de masa corporal para la edad, en IE estatal (p=0,016) como IE-particular (p=0,030). Los escolares que estuvieron en continua actividad presentaron mayor tendencia a la normalidad y menor al exceso de peso; mientras, los escolares sedentarios tuvieron un mayor porcentaje de exceso de peso. Se encontró asociación significativa entre actividad física y CC en ambas instituciones, IE-estatal (p=0,004) y IE-particular (p=0,019). El 100% de escolares activos presentó una CC normal, y todos aquellos que tuvieron riesgo cardiovascular fueron sedentarios. Conclusiones: Se encontró relación significativa entre la actividad física y el índice de masa corporal, así como también entre la actividad física y circunferencia de cintura.

Palabras clave: Actividad física, estado nutricional antropométrico, índice de masa corporal para la edad, circunferencia de cintura, niños en edad escolar.

--- Introduction: The economic, social and technological development is leading to changes in the lifestyle of the population, especially among school children, who are increasingly sedentary, increasing the tendency of excess weight of overweight, making them vulnerable to chronic non communicable diseases. Objectives: To determine the relationship between physical activity and anthropometric nutritional status in schoolchildren from 7 to 9 years old in two educational institutions. Design: observational and cross- sectional study. Location: One state school and one private (Pythagoras Americas) at Bridge Stone district in Lima. Participants: 120 schoolchildren of both sexes, between 7 to 9 years; 67 from the state school and 53 from the private. Interventions: Anthropometric measurements: weight, height, waist circumference (CC).Validated questionnaire of physical activity of the Institute of Nutrition and Food Technology. Main outcome measures: Physical activity, body mass index for age and CC. Results: Relationship between physical activity and body mass index for age was found in the state school (p = 0.016) and the private one (p = 0.030). Schoolchildren who were active showed a tendency to normal weight and less percentage of overweight; while the sedentary children had a higher percentage of excess weight. Significant association between physical activity and CC was found in both institutions (p< 0.05). A 100 % active school had normal CC, and all those who had cardiovascular risk were sedentary. Conclusions: A significant relationship between physical activity and body mass index was found, as well as between physical activity and waist circumference.

Keywords: Physical activity, anthropometric nutritional status, body mass index for age, waist circumference, school-age children.