Rediseño del proceso de fabricación en una empresa de sanitarios cerámicos para la mejora de su performance

Abstract

Determinar cómo el rediseño de procesos en una fábrica de piezas cerámicas sanitarias ayuda a mejorar la performance de la empresa. Para el desarrollo del rediseño de procesos se usa la metodología DMAIC, asimismo se usa herramientas propuestas por esta metodología como diagrama de Pareto, diagrama causa efecto, matriz de priorización, entre otros. Para la evaluación del proceso y la propuesta de rediseño se utiliza la metodología avaesia. Esto con la finalidad de conseguir un proceso efectivo luego del análisis de valor agregado. La investigación es de tipo aplicada y el nivel es el descriptivo, puesto que se observa inicialmente el comportamiento de los procesos involucrados para luego detallarlos mediante una descripción minuciosa y evaluación de sus causas raíces. La investigación se ha diseñado como no experimental. La población usada son todas las piezas fabricadas dentro de la empresa, asimismo se ha determinado la muestra mediante muestreo no probabilístico teniendo como resultado que los one pieces son el producto más representativo de la empresa. Se concluye que, de acuerdo a los resultados obtenidos podemos determinar que el rediseño de procesos ayuda a mejorar la performance en una fábrica de piezas cerámicas sanitarias, esto al poder comprobar la mejora en los indicadores de la performance como son los índices de merma, eficiencia, productividad y costos de producción.