La gestión de calidad bajo el uso del Outsourcing en las micro y pequeñas empresas del sector producción rubro conserva de pescado en el pueblo joven Florida alta y baja, distrito de Chimbote, provincia del Santa, año 2017

Abstract

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general: Determinar las características de la gestión de calidad bajo el uso del outsourcing en las micro y pequeñas empresas del sector producción rubro conservas de pescado en el pueblo joven Florida Alta y Baja distrito de Chimbote, provincia del Santa, año 2017, este, se ha desarrollado utilizando la investigación del tipo cuantitativo, nivel descriptivo, diseño no experimental – transversal, para llevarla a cabo se escogió una muestra poblacional de 06 microempresas, representando el 100% de la población, a las cuales se les aplico un cuestionario de 23 preguntas, utilizando la técnica de la encuesta, obteniéndose los siguientes resultados. Respecto a los representantes: El 100% de representantes tiene más entre 30 a 49 años, el 100% de los encuestados son del sexo masculino, el 67% de los representantes tiene instrucción universitaria. Respecto a las micro y pequeñas empresas: El 100% de las empresas son formales, el 100% de estas empresas tiene más de 10 trabajadores, el 50% de estas empresas tiene más de 7 años en el mercado, el 67% de las empresas está en actividad por que buscan generar trabajo para los habitantes y mantener a flote la economía local. Respecto al Outsourcing: El 50% afirmó que antes de contratar empresas, para la producción de conservas, el producto era bueno, el 67% de las empresas afirmó que su producto es bueno después de la contratación de empresas, el 100% de los representantes opina que el outsourcing si respeta las leyes laborales, el 100% de los representantes indicó que no aplica la responsabilidad solidaria, el 50% de las empresas que tiene 3 empresas contratadas Y llegando a la conclusión que la mayoría (100%) de los representantes tienen entre 30 a 49 años de edad, son de sexo masculino y (67%) son de instrucción secundaria, en su mayoría (100%) las empresas formales tiene más de 10 trabajadores,(50%) de estas tiene más de 7 años en el mercado, (67%) siguen en actividad por que buscan generar empleo para los moradores y mantener a flote la economía de la localidad.