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Pellegrin, C., Plasencia, J. (2021). Análisis sectorial de cervezas artesanales [Universidad de Piura]. https://hdl.handle.net/11042/5240
Pellegrin, C., Plasencia, J. Análisis sectorial de cervezas artesanales []. PE: Universidad de Piura; 2021. https://hdl.handle.net/11042/5240
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title = "Análisis sectorial de cervezas artesanales",
author = "Plasencia Mas, Jean Manuel",
publisher = "Universidad de Piura",
year = "2021"
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Full metadata record
Pancorvo Corcuera, Jorge
Pellegrin de la Flor, Christian Miguel
Plasencia Mas, Jean Manuel
Perú (es)
2021-11-03T01:45:02Z
2021-11-03T01:45:02Z
2021-11-03
2021-09
Pellegrin, C. y Plasencia, J. (2021). Análisis sectorial de cervezas artesanales (Trabajo de investigación de Máster en Dirección de Empresas). Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección. Programa Máster para Ejecutivos MEDEX. Lima, Perú. (es)
https://hdl.handle.net/11042/5240
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo proporcionar a los empresarios del sector de la cerveza artesanal en Perú un análisis del estado actual, dentro de la coyuntura de pandemia, y poder brindar alternativas donde la competencia no tenga ninguna relevancia, ya que la idea es que el mercado se dinamice ante las nuevas oportunidades que se han presentado. (es)
spa (es)
Universidad de Piura (es)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es)
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ (*)
Universidad de Piura (es)
Repositorio Institucional Pirhua - UDEP (es)
Industria cervecera -- Análisis (es)
Gastronomía -- Innovaciones (es)
Análisis sectorial de cervezas artesanales (es)
info:eu-repo/semantics/masterThesis (es)
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional (*)
Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección (es)
Máster para Ejecutivos MEDEX (es)
Máster en Dirección de Empresas (es)
PE (es)
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.03 (es)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro (es)
07272166
https://orcid.org/0000-0003-1828-7962 (es)
10549799
40986212
419297 (es)
Roncagliolo Faya, Eduardo Rafael (es)
Barreto Navarro, Karla (es)
Pancorvo Corcuera, Jorge (es)
https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion (es)
Privada asociativa
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