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Salinas, J., Alarcón, E. (2018). Acuicultura: trucha. Una opción para el desarrollo de comunidades andinas [Trabajo de investigación, Universidad de Piura]. https://hdl.handle.net/11042/3554
Salinas, J., Alarcón, E. Acuicultura: trucha. Una opción para el desarrollo de comunidades andinas [Trabajo de investigación]. : Universidad de Piura; 2018. https://hdl.handle.net/11042/3554
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author = "Alarcón Vera, Edward Harry",
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year = "2018"
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Título: Acuicultura: trucha. Una opción para el desarrollo de comunidades andinas
Asesor(es): Ferré Trenzano, Miguel
Palabras clave: Acuicultura -- Plan de negocios; Truchas -- Industria y comercio -- Plan de negocios
Fecha de publicación: 16-ago-2018
Institución: Universidad de Piura
Resumen: El presente trabajo de investigación propone un plan de negocio para el desarrollo de la producción de truchas bajo el modelo de asociatividad, reconociendo ventajas de unirse entre pequeños productores, así como los grupos de interés en torno a esta actividad, articulando la cadena de producción para conseguir positivos que llevan a rentabilizarla.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/11042/3554
Disciplina académico-profesional: Administración de Empresas
Institución que otorga el grado o título: Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección
Grado o título: Máster en Dirección de Empresas
Fecha de registro: 17-ago-2018
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