Bibliographic citations
Olano, N., (2024). Aplicación de la metodología PHVA en la producción de tortas para reducir las pérdidas en la Pastelería San Juan, 2023 [Trabajo de suficiencia profesional, Universidad Privada del Norte]. https://hdl.handle.net/11537/36851
Olano, N., Aplicación de la metodología PHVA en la producción de tortas para reducir las pérdidas en la Pastelería San Juan, 2023 [Trabajo de suficiencia profesional]. PE: Universidad Privada del Norte; 2024. https://hdl.handle.net/11537/36851
@misc{renati/447329,
title = "Aplicación de la metodología PHVA en la producción de tortas para reducir las pérdidas en la Pastelería San Juan, 2023",
author = "Olano Rivera, Natanael Kin",
publisher = "Universidad Privada del Norte",
year = "2024"
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