Bibliographic citations
Gamboa, C., (2015). Propuesta de mejora en el proceso productivo de la harina de maca envasada, a partir del fruto listo para su transformación [Tesis, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://hdl.handle.net/20.500.14005/1880
Gamboa, C., Propuesta de mejora en el proceso productivo de la harina de maca envasada, a partir del fruto listo para su transformación [Tesis]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2015. https://hdl.handle.net/20.500.14005/1880
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title = "Propuesta de mejora en el proceso productivo de la harina de maca envasada, a partir del fruto listo para su transformación",
author = "Gamboa Arauzo, Cindy Milagros",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2015"
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