Title: Plan de mejora utilizando la filosofía lean manufacturing para incrementar la productividad de la empresa Ersa transportes y servicios S.R.L.
Advisor(s): Purihuamán Leonardo, Celso Nazario
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2023
Institution: Universidad Señor de Sipán
Abstract: El presente estudio tuvo por objetivo elaborar un plan de mejora respaldado en la
filosofía Lean Manufacturing con la finalidad de incrementar la productividad de una empresa
dedicada a la fabricación de alcohol (ERSA), por ello la metodología empleada tiene un
enfoque cuantitativo, aplicado y descriptivo, de diseño no experimental y transversal, con la
cual se aplicó una entrevista al responsable de los procesos y control de la producción de la
empresa a fin de recabar información del área en mención; asimismo se empleó un check list
para diagnosticar los problemas existentes en la planta de producción de ERSA los cuales se
encuentran relacionados a la falta de clasificación , orden, limpieza y mantenimiento de
herramientas y maquinaria; además se realizó el análisis documentario de la información
recabada por la empresa con la finalidad de identificar la principal problemática de los fallos
incurridos en la maquinaria de la misma. Para mejorar la problemática ya mencionada se
propuso aplicar acciones según los pilares del TPM como el mantenimiento preventivo,
autónomo, capacitaciones a los colaboradores, además de implementar la metodología 5S’
para solucionar la problemática de orden y limpieza en la que incurre ERSA; con la propuesta
mencionada se aumentó la productividad de mano de obra a 23.76 litros/hora, el costo de
mano de obra a 7.20 litros/sol, la productividad de funcionamiento de maquinaria a 28.45
Litros/hora máquina, entre otros. Por ello se logra concluir que con el plan de mejora planteado
la empresa obtiene un costo beneficio de 1.32 soles.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Señor de Sipán. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Urbanismo
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Raffo Ramirez, Flor de María; Puyen Farías, Nelson Alejandro; Franciosi Willis, Juan José
Register date: 23-Aug-2023