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Título: Propuesta de mejora para incrementar el nivel de servicio en el proceso de compras mediante la metodología Lean en una empresa del rubro de distribución de energía eléctrica
Otros títulos: ​Improvement proposal to increase the service level in the purchasing process through the Lean methodology in a company in the electrical energy distribution sector.
Asesor(es): Tejeda Blua, Carlos Alberto
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00
Fecha de publicación: 12-jul-2024
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Resumen: El sector energético, caracterizado por su dinamismo y complejidad, exige procesos eficientes para garantizar la satisfacción de sus clientes. El proceso de compras es un área crítica dentro de la cadena de valor, juega un papel fundamental para optimizar costos, reducir tiempos de entrega y garantizar el suministro de materiales necesarios para el mantenimiento y la operación. En este contexto, la metodología Lean ofrece un conjunto de herramientas y principios valiosos para identificar y eliminar desperdicios en el proceso. El estudio se desarrolla mediante la construcción del Value Stream Mapping (VSM) para mapear el flujo de información en el proceso de compras, la Matriz Kraljic para la clasificación y priorización de los materiales en función de su impacto en el negocio, Kanban para realizar el seguimiento de las solicitudes de pedido y la estandarización para asegurar la calidad en el proceso de compras. Al aplicar esta propuesta de mejora, el departamento de compras redujo significativamente el tiempo de ciclo en un 49% y se incrementó el nivel de servicio del área a un 68%. Por ello, se concluye que la propuesta cuenta con herramientas efectivas para mejorar el nivel de servicio de una organización, del rubro de distribución de energía eléctrica, en el proceso de compras.

The energy sector, characterized by its dynamism and complexity, requires efficient processes to ensure customer satisfaction. The purchasing process is a critical area within the value chain, playing a fundamental role in optimizing costs, reducing delivery times and guaranteeing the supply of materials necessary for maintenance and operation. In this context, the Lean methodology offers a set of valuable tools and principles to identify and eliminate waste in the process. The study is developed through the construction of Value Stream Mapping (VSM) to map the flow of information in the purchasing process, the Kraljic Matrix for the classification and prioritization of materials based on their impact on the business, Kanban to track requisitions and standardization to ensure quality in the purchasing process. By applying this improvement proposal, the purchasing department significantly reduced cycle time by 49% and increased the service level of the area to 68%. Therefore, it is concluded that the proposal has effective tools to improve the service level of an organization, in the electrical energy distribution sector, in the purchasing process.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/10757/674417
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ingeniería
Grado o título: Ingeniero industrial
Jurado: Chávez Soriano, Pedro Alberto; Flores Marin, Dario Enrique
Fecha de registro: 31-jul-2024



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