Propuesta de un modelo de gestión de almacén en base a la metodología Lean Manufacturing y Systematic Layout Planning para la mejora en el nivel de cumplimiento de despacho en una Pyme de la industria textil

Abstract

La industria del sector textil representa una parte significativa de la producción manufacturera, puesto que es la tercera actividad con mayor participación en el PBI manufacturero representando el 6,4% de participación en 2019. Además, el 99,5% del número total de empresas en el territorio peruano, forman parte de las MIPYMES.

Actualmente, las pequeñas y medianas empresas consideran un espacio alquilado como principal lugar de almacenamiento. No obstante, estos tipos de empresas presentan un bajo nivel de cumplimiento de despacho en el periodo pactado para la entrega de los pedidos a los clientes. Es relevante señalar, que los motivos asociados a esta problemática son la deficiencia en la distribución de espacio, incidencias en la preparación de pedidos y la inadecuada gestión de despacho en el almacén.

El presente trabajo de investigación se basa en una PYME de la industria textil que cuenta con problemas en la organización del almacén, trayendo como consecuencia principal la disminución de los ingresos y la rentabilidad económica de la empresa. Por ello, surge la necesidad de proponer un modelo de gestión de almacén que impulse a esta industria con el principal propósito de mejorar el nivel de cumplimiento de despacho para incrementar los ingresos y la rentabilidad económica para que así continúen creciendo en su sector. Para desarrollar este modelo se utilizaron la metodología Lean Manufacturing y Systematic Layout Planning.

Al finalizar, se muestran los resultados cuantitativos y cualitativos obtenidos de las mejoras respectivas.

The textile sector industry represents a significant part of manufacturing production, since it is the activity with the third highest participation in manufacturing GDP, representing 6.4% participation in 2019. In addition, 99.5% of the total number of companies in Peruvian territory, they are part of MSMEs.

Currently, small and medium-sized companies consider a rented space as the main storage place. However, these types of companies present a low level of dispatch compliance in the agreed period for the delivery of orders to customers. It is relevant to point out that the reasons associated with this problem are the deficiency in the distribution of space, incidents in the preparation of orders and inadequate dispatch management in the warehouse.

This research work is based on an SME in the textile industry that has problems in the organization of the warehouse, bringing as a main consequence the decrease in income and the economic profitability of the company. For this reason, the need arises to propose a warehouse management model that promotes this industry with the main purpose of improving the level of dispatch compliance to increase income and economic profitability so that they continue to grow in their sector. To develop this model, the Lean Manufacturing and Systematic Layout Planning methodology were used.