Relación entre la utilización de la plataforma B2B “Peru Marketplace” de Promperú y el desempeño exportador de las pymes peruanas del sector cacao entre los años 2020-2022

Abstract

El Perú es uno de los principales lugares originarios del cacao y cuenta con el 60% de las variedades de cacao en el mundo (Palma, 2018). Debido a ello, el cacao peruano se ha convertido en uno de los principales ingredientes peruanos con mayor calidad mundial generando así un importante valor agregado en las fábricas chocolateras. Dichos acontecimientos han impulsado a que el Perú se posicione en tercer lugar como el mayor productor de la región. Por lo tanto, el Gobierno del Perú ha buscado promover su consumo y su internacionalización a través de distintas medidas, como la implementación de ciertas plataformas y programas como con el caso de “Perú Marketplace de Promperú”, el cual dispone de una línea específica de cacao publicada en su plataforma web lo cual permite promocionar la oferta exportable peruana (Municipalidad de Lima, s.f.).

De este modo, la presente investigación tiene como objetivo principal determinar si la participación en la plataforma virtual B2B “Perú Marketplace” de Promperú se relaciona con el desempeño exportador de las empresas pymes exportadoras de cacao y sus derivados entre los años 2020-2022. Para ello, las dimensiones analizadas para la variable “Peru Marketplace” son: Conocimiento Exportador, Contacto con comprador extranjero y Compromiso Exportador. Asimismo, para la variable “Desempeño Exportador” se han analizado: Desempeño Comercial y Estrategia de Expansión Internacional. Esta investigación cuenta con un enfoque mixto y diseño no experimental-transversal correlacional. Para el estudio cualitativo se llevaron a cabo 16 entrevistas a pymes exportadoras y 2 entrevistas a expertos de la entidad Promperú, analizados mediante el programa Atlas Ti. En cuanto al análisis cuantitativo se diseñó una encuesta cerrada a escala de Likert a 18 pymes exportadoras de cacao que se analizaron mediante el software SPSS.

Peru is one of the main originating places for cocoa and has 60% of the cocoa varieties in the world. Due to this, Peruvian cocoa has become one of the main Peruvian ingredients with the highest world quality, thus generating significant added value in chocolate factories. These events have led Peru to position itself as the third largest producer in the region and the eighth on the planet. Therefore, the Peruvian State has sought to promote its consumption and internationalization through different measures, such as the implementation of certain platforms and programs, such as the case of “Perú Marketplace by Promperu”, which has a specific line of cocoa. published on its web platform which allows promoting the Peruvian exportable offer.

The main objective of this research is to determine whether participation in the B2B virtual platform “Perú Marketplace” of Promperú is related to the export performance of SME companies exporting cocoa and its derivatives between the years 2020-2022. For this, the dimensions analyzed for the “Peru Marketplace” variable are Exporter Knowledge, Contact with foreign buyer and Exporter Commitment. Likewise, for the variable “Export Performance” the following have been analyzed: Commercial Performance and International Expansion Strategy. The research approach is mixed, with a non-experimental-cross-sectional correlational design. For the qualitative study, 16 interviews were carried out with exporting SMEs and 3 interviews with experts from the Promperú entity, analyzed using the Atlas Ti program. Regarding the quantitative analysis, a closed survey on a Likert scale was designed for 18 cocoa exporting SMEs, which were analyzed using SPSS software.