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Título: Propuesta de mejora para aumentar el nivel de servicio del área de almacén en una empresa dedicada al servicio logístico integral de productos de textiles mediante la herramienta lean logistics
Palabras clave: SlottingLean LogisticsAlmacenEcommerce
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00
Fecha de publicación: 6-feb-2024
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Resumen: Hoy en día existe cierto número de empresas del sector de Almacenaje en el Perú los cuales encuentran con diferentes tipos de necesidades tales como disminuir desperdicios improductivos, consumo excesivo de energía y sobre todo oportunidades de mejora que les permita trascender en el tiempo. Es por ello por lo que el presente proyecto tiene como objetivo principal de Aumentar el nivel de servicio, pues el promedio para este sector bordea el 98%, y el caso de estudio propuesto se encuentra 7% menos que el estándar. La propuesta de desarrollo para definir la solución estará enfocada en el uso de la metodología Slotting; que, con la combinación de diferentes herramientas como el ABC, EOQ, KAN BAN y en cierto modo el J.I.T. como técnica orientada a la respuesta efectiva frente a la Demanda. En primera instancia en modelar la situación actual o modelo AS IS; y con el modelo TO BE; mejorar los objetivos específicos trazados en el presente proyecto de suficiencia profesional. Asimismo, a lo largo del desarrollo mostraremos que nuestra propuesta cumple con los patrones necesarios que consolidan una mejora significativa para lograr un buen nivel de servicio en nuestro proceso de almacenaje.

Now a days, there are a certain number of companies in the Storage sector in Peru which encounter different types of needs such as reducing unproductive waste, excessive energy consumption and, above all, opportunities for improvement that allow them to transcend over time. That is why the main objective of this project is to increase the level of service, since the average for this sector is around 98%, and the proposed case study is 7% less than the standard. The development proposal to define the solution will be focused on the use of the Slotting methodology; that with the combination of different tools such as ABC, EOQ, KAN BAN and in a certain way the J.I.T. as a technique aimed at effective response to Demand. In the first instance, modeling the current situation or AS IS model; and with the TO BE model, improve the specific objectives outlined in this professional proficiency project. Therefore, our proposal meets the necessary patterns that consolidate a significant improvement to achieve a good level of service in our storage processes.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/10757/672370
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ingeniería
Grado o título: Ingeniero industrial
Jurado: Llontop Jesus, Jose Alberto; Alvarado Huaman, Miguel Fernando
Fecha de registro: 29-feb-2024



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