Propuesta de mejora de eficiencia en la gestión de inventarios para empresa productora de ladrillos

Abstract

El presente trabajo de suficiencia profesional titulado como “Propuesta de mejora de eficiencia en la gestión de inventarios para empresa productora de ladrillos” se elaboró para poder encontrar la solución al principal objetivo de estudio, reducir la rotación de inventarios de una empresa ladrillera que pertenece a un rubro industrial muy inestable, informal y con mucha variabilidad de demanda en el mercado nacional.

El desarrollo y sustentación de la presente investigación fue descriptivo y de campo, empleando herramientas de ingeniería industrial para poder determinar la causa raíz del problema, así como análisis de datos por medio de juicio de expertos, data histórica, estudio de mercado, proyección y planificación de la demanda. Se determinó que la empresa no establecía procesos ni indicadores que soporten los procesos de compra, producción y venta. Por ende, se incurría en sobre stock de productos con poca demanda y pérdidas financieras.

Se establece mejora de procesos y planeamiento de la producción, así como introducir un control exhaustivo de indicadores de gestión de inventarios, para poder reducir los riesgos de costos y/o pérdidas por inventario. También la inclusión de personal altamente capacitado y una mejora de la cultura organizacional para poder elevar los estándares de calidad de la empresa.

The present work of professional sufficiency titled “Proposal of improvement of efficiency in the inventory management for a brick company“ was elaborated to find the solution to the main objective of the study, to reduce the inventory turnover of a brick company that belongs to a very unstable, informal and with a lot of variability of demand in the national market.

The development and support of this research was descriptive and field-based, using industrial engineering tools to determine the root cause of the problem, as well as data analysis by means of expert judgment, historical data, market research, projection and demand planning. It was determined that the company did not establish processes or indicators to support the purchasing, production and sales processes. As a result, there was an overstock of products with low demand and financial losses.

Process improvement and production planning were established, as well as the introduction of an exhaustive control of inventory management indicators, in order to reduce the risks of inventory costs and/or losses. Also, the inclusion of highly trained personnel and an improvement of the organizational culture in order to raise the company's quality standards.