Propuesta de mejora de los procesos de abastecimiento y producción de una empresa de muebles en Lima mediante la metodología Demand Driven Material Requirements Planning y del enfoque de Gestión de Procesos

Abstract

Las empresas de manufactura lidian con un entorno de producción dinámico, en los cuales el tiempo de entrega es el criterio fundamental para captar pedidos. Este es un reto constante para las empresas que poseen un entorno de fabricación Make to Order (MTO), ya que buscan evitar inventarios excesivos y a la vez, adaptarse rápidamente a la demanda de los clientes para así ofrecer un alto nivel de servicio. Por ello, en el presente trabajo se plantea una propuesta de mejora de los procesos de abastecimiento y producción basada en la metodología Demand Driven Material Requirements Planning y el enfoque de Gestión de procesos a fin de disminuir el incumplimiento en las fechas de entrega de pedidos mediante la disminución de los reprocesos y tiempo de espera por falta de disponibilidad de materiales. Como resultado de la simulación en el caso de estudio se obtuvo el 92% de cumplimiento de entregas a tiempo y una reducción del lead time en 50.33%. Por tanto, se concluye que la propuesta presentada en este trabajo es aplicable y beneficioso en empresas de entorno MTO

Manufacturing companies deal with a dynamic production environment, in which delivery time is the fundamental criterion for capturing orders. This is a constant challenge for companies that have a Make to Order (MTO) manufacturing environment, as they seek to avoid excessive inventories while quickly adapting to customer demand in order to offer a high level of service. For this reason, in the present work a proposal is made to improve the supply and production processes based on the Demand Driven Material Requirements Planning methodology and the Process Management approach in order to reduce non-compliance in the delivery dates of orders through the reduction of reprocesses and the execution of correctly sized purchases. As a result of the simulation in the case study, 92% delivery compliance was obtained on time and a reduction in lead time by 50.33%. Therefore, it is concluded that the proposal presented in this work is applicable and beneficial in companies with an MTO environment.