Propuesta de mejora para optimizar la rotación de inventarios en una empresa del sector ferretero utilizando Lean Warehouse y EOQ

Abstract

La alta competencia en el mercado de las pequeñas y medianas empresas comercializadoras propicia que estas eleven su nivel de servicio a través de múltiples estrategias, siendo la más frecuente la adquisición de gran cantidad de inventarios, lo cual afecta directamente a su capacidad de pago de sus pasivos. Usualmente, ello conduce al quiebre corporativo, considerando que gran parte del rendimiento y rentabilidad de la organización depende del desempeño de sus almacenes y su correcta gestión. Para abordar el problema de altos niveles de inventarios en la empresa, se propone un modelo basado en el sistema de cantidad óptima de pedido (EOQ) y la metodología Lean Warehouse, con el fin de reducir el nivel de stock en el almacén e incrementando el índice de rotación de inventarios, el cual actualmente equivale a 3.6, valor notoriamente inferior al índice del sector que es igual a 6.9. Finalmente, los resultados de la implementación son la reducción de la cantidad de stock almacenado en un 52% y 28% para dos de los productos más críticos, la disminución de las ventas perdidas, y el incremento de la rentabilidad. Además, dentro de los principales beneficios observados, ofrece mayor oportunidad de empleo, incremento de la productividad y también permite mejorar la gestión de recursos.

The high competition in the market of small and medium-sized enterprises (SMEs) encourages them to raise their level of service through multiples strategies, the most frequent being the acquisition of large amounts of inventories, which directly affects their ability to assume the payment of their liabilities. Usually, this leads to corporate bankruptcy, because a large part of the organization’s efficiency and profitability depends on the performance of its warehouses and its correct management. To address the problem of high inventory levels in the company, the proposed model consists of an Economic Order Quantity (EOQ) system and the Lean Warehouse methodology, in order to reduce the level of stock in the warehouse and increasing the inventory turnover index that currently equals 3.6, a value significantly lower than the industry ratio equivalent to 6.9. Lastly, the results of the implementation are the reduction of stock stored in the warehouse by 52% and 28% for two critical products, narrowing the lost sales from two to zero and an increase in profitability. Furthermore, among the main benefits observed, it offers greater employment opportunities, increases the warehouse productivity and improves resource management.