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Título: Mejora de Gestión de funciones en empresa productora de Hielo industrial – SEFRIN S.R.L
Otros títulos: Improvement of Function Management in an industrial ice producing company – SEFRIN S.R.L.
Asesor(es): Medina de la Cruz, Rose Marie
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
Fecha de publicación: 15-nov-2023
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Resumen: El planteamiento y desarrollo del presente trabajo, busca solucionar la problemática organizacional que tiene la empresa familiar Sefrin S.R.L, productora de hielo industrial. Desde su creación y comienzo de actividades, mantiene distintas debilidades, que, hasta el momento no logran resolver producto de la falta de visión de los propietarios. En esa línea, la falta de definición de cargos y funciones, la ausencia de liderazgo, la duplicidad de actividades operativas, y la ausencia de una misión y visión y un plan organizacional, crea las condiciones para que la empresa desaparezca del mercado. En ese sentido, el trabajo se orienta en identificar las causas que originan que la empresa no realice cambios organizacionales que obedecen a las necesidades de los clientes actuales. Además, de plantear posibles soluciones, que permitan profesionalizar la empresa y maximizar la productividad de los recursos. Finalmente, el trabajo contribuye a conocer la idiosincrasia de las empresas familiares, quienes de presentan dificultades para mantener una continuidad en el negocio.

The approach and development of this work seeks to solve the organizational problems faced by the family business Sefrin S.R.L., industrial ice producer. Since its creation and beginning of activities, it has maintained various weaknesses, which, until now, they have not been able to resolve due to the lack of vision of the owners. Along these lines, the lack of definition of positions and functions, the absence of leadership, the duplication of operational activities, and the absence of a mission and vision and an organizational plan, create the conditions for the company to disappear from the market. In this sense, the work is aimed at identifying the causes that cause the company not to make organizational changes that respond to the needs of current customers. In addition, to propose possible solutions that allow the company to be professionalized and maximize the productivity of resources. Finally, the work contributes to knowing the idiosyncrasies of family businesses, which present difficulties in maintaining business continuity.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/10757/671092
Disciplina académico-profesional: Administración de Empresas
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)
Grado o título: Licenciado en Administración de Empresas
Jurado: Urrea Rodriguez, Clara Patricia; Moscoso Zambrano, Renzo
Fecha de registro: 12-ene-2024



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