Centro de interpretación vitivinícola en Ica

Abstract

La ciudad de Ica, cuna del Pisco, presenta un fuerte rol viticultural para todo el Perú. Cada día, recibe visitantes nacionales e internacionales con el fin de enriquecerse sobre su cultura y costumbres. Sin embargo, la deficiente infraestructura, ausencia de cultura cívica e identidad cultural desfavorece al turismo y a las microempresas pisqueras reduciendo su consumo y producción año tras año.

Por este motivo, se propone un Centro de Interpretación con enfoque en la vinicultura junto a una bodega. El proyecto se ubicará en el campo ferial “Alfredo Elías Vargas”, lugar donde se celebra la Fiesta Internacional de la Vendimia, la fiesta vinícola más importante del Perú; y que, a la vez, se encuentra en una situación deteriorada.

Bajo estas carencias, se plantea un edificio como hito arquitectónico en la ciudad, que resalte y represente a los ciudadanos, además de innovar y regenerar el paisaje urbano de este campo ferial, volviendo un punto de encuentro para los pobladores iqueños

Tras analizar el lugar, la población y sus necesidades y la tipología, se definen los paquetes funcionales, ambientes y su relación entre ellos, para luego concretar los criterios de diseño y dar paso a la creación del proyecto.

The city of Ica, cradle of Pisco, has a strong viticultural role all over Peru. Every day, it receives national and international visitors in order to learn about its culture and customs. However, the poor infrastructure, lack of civic culture and cultural identity disadvantage tourism and Pisco micro-enterprises, reducing their consumption and production year after year.

For this reason, an Interpretation Center with a focus on piscomaking is proposed together with a Pisco cellar. The project will be located in the “Alfredo Elías Vargas“ fairground, where the International Harvest Festival is celebrated, the most important Pisco festival in Peru; and that, at the same time, is in a deteriorated situation.

Under these shortcomings, a building is proposed as an architectural landmark in the city, that highlights and represents the citizens, in addition to innovating and regenerating the urban landscape of this fairground, becoming a meeting point for the inhabitants of Ica.

After analyzing the place, the population and its needs and typology, the functional packages, environments and their relationship between them are defined, to then specify the design criteria and give way to the creation of the project.