El sistema de control interno COSO 2013 y su impacto en la gestión financiera de los restaurantes regionales de Lima Metropolitana, año 2022

Abstract

El presente trabajo de investigación tuvo como principal objetivo determinar el impacto del Sistema de Control Interno COSO 2013 en la Gestión Financiera de los restaurantes regionales de Lima Metropolitana, año 2022. La investigación fue de tipo correlacional debido a que se desea conocer la relación existente entre el Sistema de Control Interno y la Gestión Financiera. Luego, el diseño de la investigación fue no experimental, ya que el estudio se realiza de manera objetiva mediante la observación de las variables planteadas; es decir, no se ejerce ninguna manipulación de las variables en estudio: control interno y gestión financiera. La investigación fue mixta; por un lado, el método que se empleó en la investigación cualitativa fue la entrevista a profesionales con experiencia en temas de control interno y gestión financiera, por otro lado, en la investigación cuantitativa se seleccionó una muestra de 40 colaboradores de los 10 restaurantes regionales más destacados del 2022, conformados por un gerente general, contador general, un administrador y un analista contable y se recopiló la información por medio de encuestas con un total de 34 premisas y se empleó la escala de Likert. Los resultados se analizaron a través de tablas, figuras y gráficos SPSS. Los datos estadísticos demostraron que ninguna de las hipótesis fue rechazada; por lo contrario, fueron aceptadas debido a los resultados del Chi Cuadrado. El estudio concluye que sí existe una relación entre el Sistema de Control de Interno y Gestión Financiera de los restaurantes regionales de Lima Metropolitana, año 2022.

The main objective of this research was to determine the impact of the Internal Control System COSO 2013 on the financial management of regional restaurants in Lima Center, 2022. It was correlational research since the objective is to find out the relationship between the Internal Control System and Financial Management. The research design was non-experimental, since the study is conducted objectively by observing the proposed variables that is, there is no manipulation of the variables: Internal Control and Financial Management. On the other hand, in the quantitative research, a sample of forty collaborators of the ten most outstanding regional restaurants of 2022 was carried out, which were a general manager, general accountant, an administrator and an accounting analyst and the information was collected through surveys with a total of thirty-four premises using the Likert scale. Results were analyzed using tables, figures, and SPSS graphs. The statistical data show that none of the hypotheses were rejected; on the contrary, they were accepted based on the chi-square results. The study concludes that there is a relationship between the Internal Control System and the financial management of the regional restaurants in Lima Center, 2022.