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Title: Comercio internacional y producción agropecuaria: Una aproximación a la seguridad alimentaria en Perú (2010-2019)
Other Titles: International trade and agricultural production: An approach to food security in Peru (2010-2019)
Advisor(s): Castro Herrera, Soraya Beatriz
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00
Issue Date: 16-Jan-2023
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: La presente investigación tiene como objetivo abarcar las preocupaciones por la disponibilidad de alimentos en Perú por medio de fuentes internacionales. Por ello, se realizaron estimaciones de largo plazo del impacto de variables de comercio agrícola por sobre la producción agropecuaria como aproximación – desde el lado de la oferta - a la seguridad alimentaria en Perú. Los resultados revelan que se pueden generar políticas de fomento a la inversión al agro para garantizar una mayor producción interna que, sumada a los flujos de importación, garanticen mayor disponibilidad y acceso a alimentos.

This research aims to address concerns about food availability in Peru through international sources. For this reason, long-term estimates of the impact of agricultural trade variables on agricultural production were made as an approach - from the supply side - to food security in Peru. The results reveal that policies to promote investment in agriculture can be generated to assure greater domestic production that, added to import flows, guarantees greater availability and access to food.
Discipline: Economía y Negocios Internacionales
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Economía
Grade or title: Bachiller en Economía y Negocios Internacionales
Register date: 18-Jan-2023



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